Sobremesas de Portugal
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Artigos criado porSobremesas de Portugal

  • Pudim Abade de Priscos Ler mais >

    Pudim Abade de Priscos

    ingredientes: 15 gema(s) de ovo 500 g açúcar Lt água 50 g toucinho de presunto 1 cálice vinho do Porto caramelo líquido canela em pau casca de limão preparação: 1. Parte-se o toucinho em lascas muito finas. 2. Leve a água ao lume com o açúcar, o toucinho, a casca de limão e o pau […]

  • Delícia de Bolacha Torrada Ler mais >

    Delícia de Bolacha Torrada

    Ingredientes: 200 g de bolachas torradas; 2 dl de natas; 2 claras; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 lata de leite condensado de chocolate. Preparação: Reserve três bolachas para a decoração e triture as restantes. Bata as natas bem firmes. Bata também as claras em castelo firme, junte-lhes o açúcar e bata mais um […]

  • TAÇAS DOCES TENTAÇÕES Ler mais >

    TAÇAS DOCES TENTAÇÕES

    Ingredientes: 500 g de morangos Preparado para chantilly da Royal Creme Baunilha: 2 ovos 2 gemas 550 ml de leite meio gordo Terra Nostra 20 g de manteiga Terra Nostra 120g de açúcar 25 g de amido de milho 1 c. sopa de aroma a baunilha Creme Chocolate: 40 g de chocolate em pó da […]

  • Bolo de Cenoura e Laranja Ler mais >

    Bolo de Cenoura e Laranja

    Ingredientes: – 5 ovos; – 180 gr. de açúcar; – 1 cenoura grande ralada; – 2 laranjas ( sumo e raspa ); – 180 gr. de farinha; – 1 colher de chá de fermento. Preparação: Pré-aquecer o forno a 200ºC. Bater os ovos inteiros com o açúcar. Juntar a cenoura ralada e a raspa das […]

  • Pastéis de Nata Ler mais >

    Pastéis de Nata

    Ingredientes: – 1 dl. de água; – 300 gr. de açúcar; – 2 colheres de sopa de farinha; – 5 dl. de leite; – 1 casca de Limão; – 7 gemas; – 2 ovos. – Massa folhada. Preparação: 1. Coloca-se o leite a ferver com uma casca de limão. Retira-se um pouco do leite e […]

  • Molotof de Chocolate Ler mais >

    Molotof de Chocolate

    Ingredientes: Ingredientes: 15 claras 350 gr. de açúcar granulado fino top de chocolate de compra Manteiga para untar Açúcar para polvilhar Preparação: Comece por bater muito bem as claras em castelo e vá juntando o açúcar aos poucos, batendo sempre até deixar de sentir o granulado. Antes de terminar, envolva 2 colheres de sopa do top […]

  • Bolinhos de Café Ler mais >

    Bolinhos de Café

    INGREDIENTES: BASE  200 g de bolacha Maria moída 125 g de manteiga derretida CREME 4 folhas de gelatina 2,5 dl de leite 2 c. (de sopa) de café solúvel 75 g de açúcar 30 g de farinha 2 gemas DECORAÇÃO 2 dl de natas 2 c. (de sopa) de açúcar PREPARAÇÃO: Prepare seis pequenos aros, […]

  • Torta de arroz e canela Ler mais >

    Torta de arroz e canela

    INGREDIENTES: 6 ovos 100 g de açúcar 50 g de farinha 1 limão (raspa) 1 c. ( de sopa) de canela em pó 4 folhas de gelatina incolor 100 g de arroz carolino 2 dl de água 1 pau de canela 4 dl de leite 2 dl de leite condensado manteiga, açúcar em pó e […]

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