Sobremesas de Portugal
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BolosBolo de arroz

Bolo de arroz

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Ingredientes:

2 ovos
150 gr. de leite
1/2 colher chá de sal
Casca de um limão
250 gr. de açúcar (coloquei 130)
350 gr. de farinha
75 gr. de manteiga (usei óleo de milho)
1 colher de chá de fermento

Preparação:

1. Colocar no copo a casca de limão e pulverizar.
2. Juntar o açúcar, a manteiga, o sal, os ovos e o leite: 5 min, 37º, vel. 3.
3. Juntar a farinha e o fermento: 10 seg, vel. 4. Deixar descansar 1 hora.
4. Deitar o preparado da massa e polvilhar com açúcar.
5. Levar ao forno, pré-aquecido a 190º, 30 min.

Fonte: http://cozinhadeamorsa.blogspot.pt/

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2 de comentários

  • Mesquita Pereira Nathalie:

    Bolos déliciosos. Parabens

  • luziafaria:

    gosto muito de suas receitas

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