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Bolinhos e QueijadasBrigadeiros de chocolate

Brigadeiros de chocolate

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado (cozido)
250 g de chocolate

1 c. sopa de manteiga
óleo vegetal

Decoração:

Confettis de chocolate
ou multicoloridos

Preparação:

Leve a lume brando o leite condensado, o chocolate e a manteiga, mexendo sempre. Quando estiverem bem envolvidos e atingirem o ponto de estrada (ao passar uma colher no fundo do tacho, deverá ficar um rasto) desligue e deixe arrefecer.

Com as pontas dos dedos humedecidos em óleo, faça bolinhas uniformes.

Decore os brigadeiros na totalidade com os confettis de chocolate ou multicoloridos que desejar e coloque em forminhas de papel.

Dica:

Ponto de estrada
(ao passar uma colher no fundo do tacho, deverá ficar um rasto)

Fonte:deliciascompimenta.blogspot.pt

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