Sobremesas de Portugal
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Bolinhos e Queijadas

Bolinhos e Queijadas

  • SALAME RECHEADO COM DOCE DE LEITE E LARANJA Ler mais >

    SALAME RECHEADO COM DOCE DE LEITE E LARANJA

    Ingredientes: Salame: 200 gr de doce de leite 3 colheres de sopa de cacau 10 bolacha maria picadas grosseiramente Recheio: 120 gr de chocolate branco picado 2 colheres de sopa de licor de laranja 2 colheres de sopa de glucose de milho Raspas da casca de 1 laranja Bolachas moídas Modo de preparo: Salame: Misture numa […]

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  • Bolinhos de Café Ler mais >

    Bolinhos de Café

    INGREDIENTES: BASE  200 g de bolacha Maria moída 125 g de manteiga derretida CREME 4 folhas de gelatina 2,5 dl de leite 2 c. (de sopa) de café solúvel 75 g de açúcar 30 g de farinha 2 gemas DECORAÇÃO 2 dl de natas 2 c. (de sopa) de açúcar   PREPARAÇÃO: Prepare seis pequenos […]

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  • Bolo-musse de chocolate e laranja Ler mais >

    Bolo-musse de chocolate e laranja

    INGREDIENTES: 5 laranjas 200 g de tablete de chocolate para culinária 200 g de manteiga 5 ovos 150 g de açúcar 2 c. (de sopa) de farinha açúcar em pó e raspas de casca de laranja q.b. PREPARAÇÃO: Ligue o forno a 180° C. Corte 4 laranjas ao meio e escave o interior das mesmas, […]

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  • Guardanapos Ler mais >

    Guardanapos

    Receita de Guardanapos – Estes bolos de pastelaria são do agrado de todos, especialmente das crianças. Surpreenda o seu filho e os seus amiguinhos num lanche ou na festa do seu  aniversário. Ingredientes: 10 ovos; 250 g de açúcar; 300 g de farinha; 2 chávenas de chá de doce de ovos de compra; Manteiga, aroma […]

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  • Queijadas de queijo fresco Ler mais >

    Queijadas de queijo fresco

    Ingredientes 500 g de Leite 6 Queijinhos Frescos 250 g de Açúcar 75 g de Margarina 2 ovos inteiros 100 g de Farinha   Confeção Pré-aqueça o forno a 180º. Bimby Deite os queijos frescos no copo da bimby e dê uns golpes de turbo. Junte a margarina amolecida, os ovos e o açúcar e […]

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  • Pastéis de Feijão Ler mais >

    Pastéis de Feijão

    Pastéis de Feijão Ingredientes: Massa: 250 g de farinha 2 colheres de sopa de manteiga 150 ml de água sal Recheio: 500 g de açúcar 100 g de feijão branco cozido 25 g de amêndoas 6 ovos 6 gemas farinha açúcar em pó Confecção: Deita-se a farinha numa tigela e junta-se-lhe a manteiga derretida, uma […]

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  • Fofos de Limão Ler mais >

    Fofos de Limão

    Fofos de Limão Ingredientes: 1 limão 50 g de manteiga 200 g de açúcar 3 ovos 1 colher de sopa de essência de baunilha 250 g de leite 50 g de farinha Método: Ligue o forno a 180º C. Bata o açúcar, a manteiga e as raspas do limão. Esprema o sumo do limão e […]

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  • Coquinhos com Amêndoa Ler mais >

    Coquinhos com Amêndoa

    Coquinhos com Amêndoa Ingredientes: 2 Ovos 125 g de Açúcar 200 g de Coco Ralado 1 Laranja 100 g de amêndoa palitada 100 ml de leite Açúcar em pó q.b. Preparação: Bata muito bem o açúcar com os ovos, até duplicar. Adicione o sumo e a raspa da laranja, o coco ralado, o leite e […]

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  • Pastéis de Belém Ler mais >

    Pastéis de Belém

    Pastéis de Belém Massa Folhada: (ou pode usar 400g de massa folhada de compra) 250g de farinha 150g de margarina para folhados (à venda em lojas de pastelaria) 50g de margarina vegetal 2.5dl de água fria, aproximadamente rolo da massa e espátula 1 pitada de sal farinha para polvilhar q.b. Creme: 60g de farinha 500 […]

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