Sobremesas de Portugal
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Bolinhos e Queijadas

Bolinhos e Queijadas

  • Pastelinhos de Leite no liquidificador…feitos num abrir e esfregar de olhos! Ler mais >

    Pastelinhos de Leite no liquidificador…feitos num abrir e esfregar de olhos!

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    Pastelinhos de Leite O que faz falta para 14: 250 gr. de açúcar 2 Ovos 50 gr. de Manteiga derretida 100 gr. de Farinha 500 ml de Leite (usei 0% lactose e de soja) Raspa de Meio Limão pequeno Açúcar e Canela em Pó q.b. Como Fazemos: Liquidificador Misturamos os ingredientes secos (açúcar e farinha) […]

  • Almofadinhas de leite condensado Ler mais >

    Almofadinhas de leite condensado

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    Ingredientes: RECHEIO: 1 lata de leite condensado 1 c. (de sopa) de manteiga 1 c. (de sopa) de cacau 100 g de passas 100 g de miolo de noz MASSA: 4,5 dl de leite 2 c. (de sopa) de açúcar 1 c. (de sopa) de manteiga 260 g de farinha de trigo farinha e água […]

  • Queijinhos de amêndoa Ler mais >

    Queijinhos de amêndoa

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    Ingredientes: 280 g de miolo de amêndoa sem pele 280 g de açúcar 1 clara açúcar em pó q.b. RECHEIO: 1 chávena (de chá) de doce de ovos Preparação: 1 – Rale bem a amêndoa. Junte a amêndoa com o açúcar, envolva as claras e amasse bem. Forme bolinhas com a massa. 2- Faça um […]

  • Salame De Chocolate (Com Nesquik e Menos Manteiga) Ler mais >

    Salame De Chocolate (Com Nesquik e Menos Manteiga)

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    Salame De Chocolate (Com Nesquik e Menos Manteiga) Ingredientes: – 200g de bolachas tipo “Maria” – 50g de manteiga vegetal (Tipo Planta) – 75g de Nesquik – 1 ovo XL Preparação: Partir as bolachas em pedaços pequenos para dentro de uma tigela grande. Acrescentar o Nesquik e mexer. Adicionar a manteiga derretida e arrefecida, e […]

  • Queijadas de iogurte Ler mais >

    Queijadas de iogurte

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    Ingredientes: 400 g de massa folhada 4 iogurtes de aroma a gosto 1 lata de leite condensado 8 gemas + 4 ovos Açúcar em pó para polvilhar Farinha para polvilhar Preparação: Estenda a massa folhada polvilhada com farinha até obter um rectângulo. Pincele a massa por cima com água e enrole-a. Depois corte a massa […]

  • Argolas no forno Ler mais >

    Argolas no forno

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    500 g de farinha 200 g de chocolate em barra 120 g de açucar 60 g de manteiga amolecida 2,5 dl de leite 1 dl de natas 2 ovos 1 saqueta de fermento seco de padeiro 1 pitada de sal Granulados coloridos canela em po q.b. Farinha para polvilhar Papel vegetal 1. Deite o leite […]

  • Tarteletes de Iogurte Ler mais >

    Tarteletes de Iogurte

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    Tarteletes de Iogurte Ingredientes: 250gr de açúcar 100 gr. de farinha 50 grs.de manteiga 300 ml de iogurte natural 2 ovos açúcar em pó para polvilhar Preparação: Bater o açúcar com os ovos. Adicionar a farinha e a manteiga derretida e, por fim os iogurtes. Unte e polvilhe muito bem as forminhas com manteiga e […]

  • Azevias de Grão Ler mais >

    Azevias de Grão

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    Ingredientes: 500g de farinha 2clh sopa de vinagre 0,5dl de azeite 2dl de água 1clh café de sal fino Recheio: 380g de açúcar 1,5dl de água 500g de grão cozido 2 gemas 1 ovo raspa de 1 limão 1clh chá de canela Preparação: Coloque a farinha numa tigela e junte-lhe o sal, o vinagre e […]

  • Bolachas Simples Ler mais >

    Bolachas Simples

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    Bolachas Simples para 30 bolachas 300g de farinha 150g de manteiga 150g de açúcar 3 colheres de sopa de leite gordo 1 ovo 1 gema Chocolate em pó (para a massa de chocolate) Pré aquecer o forno. Bater a manteiga com o açúcar até formar uma pasta, juntar o ovo e a gema e mexer […]

  • CUPCAKES DE CLEMENTINA E CHOCOLATE Ler mais >

    CUPCAKES DE CLEMENTINA E CHOCOLATE

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    CUPCAKES DE CLEMENTINA E CHOCOLATE Para 10 3 clementinas (ou tangerinas) pequenas 3 ovos 130 g de açúcar 125 ml de azeite suave 200 g de farinha 1 colher de chá bem cheia de fermento Para o recheio e cobertura: 300 g de natas 300 g de chocolate de culinária (mínimo 52% cacau) Pré-aqueça o […]

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