Sobremesas de Portugal
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Bolos

Bolos

  • Pão de Banana Ler mais >

    Pão de Banana

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    Ingredientes 2 ovos L, de preferência caseiros ou biológicos 1 c. sopa bem cheia de mel de rosmaninho, agave ou maple syrup (xarope de ácer) 1 c.sopa de óleo de coco no estado sólido (derreter em seguida – cerca de 3 c.sopa) 2 bananas maduras, esmagadas com um garfo 100g de farinha de espelta integral […]

  • Bolo de courgette e chocolate Ler mais >

    Bolo de courgette e chocolate

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    Ingredientes: 1 chávena de açúcar 1 courgette ralada 2 chávenas de farinha de trigo 4 ovos 1 colher de chá de fermento 3 colheres de sopa de chocolate em pó Royal   (neste bolo não é necessária manteiga)     Preparação:   Pré-aqueça o forno a 180º. Retire a casca da courgette e rale-a para […]

  • Bolo de Alfarroba na caneca super fácil de fazer Ler mais >

    Bolo de Alfarroba na caneca super fácil de fazer

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    Ingredientes (para uma caneca) : 2 colheres de sopa de farinha de alfarroba (pode usar farinha normal) 1/4 de colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de canela 3 colheres de sopa de leite de soja 1/2 banana esmagada 1 ovo fruta a gosto (usei […]

  • Bolo de cerveja preta e chocolate Ler mais >

    Bolo de cerveja preta e chocolate

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    Ingredientes: Bolo: 280g de farinha com fermento 250ml de cerveja preta 250g de manteiga 250g de açúcar amarelo 150ml de natas 80g de chocolate em pó 2 ovos 1 c, de sobremesa de essência de baunilha 1 c. de chá de bicarbonato de sódio 1 pitada de sal Sumo de meio limão   Cobertura:   […]

  • Pão de Ló Tradicional Ler mais >

    Pão de Ló Tradicional

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    Ingredientes: 13 gemas 5 ovos inteiros 1 c. chá de sal   400g de açúcar 250g de farinha (uso a Branca de Neve azul)   Preparação: Batem-se os ovos inteiros com as gemas, o sal e o açúcar na batedeira durante 20 minutos, até obter uma massa volumosa. De seguida adiciona-se a farinha peneirada, muito […]

  • Bolo de tangerina Ler mais >

    Bolo de tangerina

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    Ingredientes: – 4 ovos médios separados – 120 de açúcar refinado- 60g de manteiga derretida e arrefecida – 100ml de sumo de tangerina (cerca de 5/6 tangerinas) – 150g de farinha de trigo T55   Para a calda:   – 50g de açúcar refinado – 100ml de sumo de tangerina     Preparação:   Ligar […]

  • Pão de Ló de Chocolate Ler mais >

    Pão de Ló de Chocolate

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    Ingredientes 6 ovos 1 chávena (chá) de açúcar 1 chávena (chá) mal cheia de chocolate em pó 1 colher (sopa) de maisena 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 chávena (chá) de leite 2 chávenas (chá) de farinha 1. Bata os 6 ovos durante 10 minutos na batedeira. 2. Junte o açúcar e bata […]

  • Bolo de sultanas e nozes Ler mais >

    Bolo de sultanas e nozes

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    Ingredientes: 260 grs de farinha + 2 colheres (sopa) (usei farinha com fermento) 150 grs de açúcar 100 grs de açúcar mascavado (usei um pouco menos) 150 grs de miolo de noz 150 grs de sultanas (usei um pacotinho com 90 grs) 60 grs de margarina 3 ovos 1 dl de leite (usei meio gordo) […]

  • Bolo de iogurte Ler mais >

    Bolo de iogurte

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    Ingredientes: 1 iogurte natural (faço sempre com iogurte de aroma ou de pedaços, mas neste caso rouba-se um bocadinho na quantidade de açúcar) 3 copos de iogurte de farinha peneirada 1 colher de chá de fermento 2 copos de açúcar (se o iogurte for de aromas um dos copos deve ser mal cheio) 1 copo […]

  • Bolo Mármore Ler mais >

    Bolo Mármore

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    Ingredientes: 6 Ovos 500 grs de Açucar 500 grs de farinha 1 Chávena de Leite 250 grs de margarina 100 grs de Chocolate Preparação: Junta-se a manteiga e o açucar até ficar creme, depois põe-se os ovos batendo de 1 em 1, depois a farinha e o leite. Depois divide-se a massa em 2 partes […]

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