Sobremesas de Portugal
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Pudins

Pudins

  • Pudim de bolacha Maria Ler mais >

    Pudim de bolacha Maria

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    1 litro de leite 100 gr de açúcar 15 bolachas maria 1 pacote de cuajada “royal” pulverizar as bolachas 20 seg/ vel 7 depois acrescentar todos os outros ingredientes o leite ,açúcar,cuajada 20 seg/ vel 4 depois 6 m/ vel 4/ temp 90º colocar nos frascos e levar ao frigorífico até à hora de servir […]

  • Pudim Molotov Ler mais >

    Pudim Molotov

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    receita : 12 claras de ovos 13 colheres de sopa de açúcar caramelo liquido q.b sal q.b Método : Pré -aquecer o forno a 200 cº .Bater as claras em castelo com uma pitada de sal até estarem firmes ,sempre com a batedeira ligada adicionar o açúcar aos poucos uma colher de cada vez até […]

  • Pudinzinhos dois sabores Ler mais >

    Pudinzinhos dois sabores

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    Preparação: 2 saquetas de preparado para pudim de morango 2 saquetas de preparado para pudim de chocolate 1 L de leite 600 g de açúcar Granulado de chocolate q.b. Preparação: 1. Deite o conteúdo das saquetas de pudim de morango e metade do açúcar num tacho. Adicione metade do leite, leve ao lume brando e […]

  • Pudim de abóbora com leite condensado Ler mais >

    Pudim de abóbora com leite condensado

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    Ingredientes (para 6 pessoas): 500 g de abóbora cozida e bem escorrida 1 lata de leite condensado 3 ovos 2 colheres (sopa) de farinha 1 colher (café) de canela em pó Margarina (para untar) Açúcar ( para polvilhar) Preparação: Aprox. 50 minutos Coza a abóbora e escorra-a bem. Depois coloque-a no liquidificador juntamente com o […]

  • Docinhos de leite Ler mais >

    Docinhos de leite

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    Ingredientes: 580 g de açúcar 8 ovos grandes 5 dl de leite 2 colheres (sopa) de sumo de limão Preparação: 1. Prepare o caramelo com 180 g do açúcar e 3 colheres (sopa) de água. Barre pequenas formas com o caramelo e reserve. 2. Leve ao lume um tacho com o leite e o restante […]

  • Pudim de Maçã e Iogurte Ler mais >

    Pudim de Maçã e Iogurte

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    Ingredientes: – 150g de açúcar amarelo – 100g de farinha de trigo – 50g de margarina amolecida – 3 iogurtes naturais – 3 maçãs – 2 ovos – farinha e açúcar para polvilhar – margarina para untar – canela em pó para polvilhar Preparação: Bate-se todos os ingredientes, à excepção das maçãs. Rala-se aproximadamente duas […]

  • Molotof Ler mais >

    Molotof

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    Ingredientes: – 8 claras – 8 colheres de sopa rasas de açúcar – 2 colheres de sopa de caramelo líquido – 1 colher de café de aroma de baunilha – caramelo líquido (usei de compra) para untar a forma Preparação: Bate-se as claras em espuma e adiciona-se o açúcar pouco a pouco, o aroma de […]

  • Pudim de Laranja Fácil Ler mais >

    Pudim de Laranja Fácil

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    Ingredientes  12 Ovos 300g de Açúcar 200ml de Sumo de Laranja Natural Açúcar caramelizado para a forma Preparação: Bata os ovos com o açúcar e misture com o sumo de laranja. Deite o preparado numa forma barrada com açúcar caramelizado. Coza no forno, em banho-maria, durante cerca de 1 hora. Deixe arrefecer e desenforme. Fonte: intrusanacozinha.blogspot.pt

  • Pudim de Limão Ler mais >

    Pudim de Limão

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    Ingredientes: 800ml de Leite 2 Limões (raspa) 250g de Açúcar refinado 10 Ovos Caramelo líquido q.b. Preparação: Barre uma forma de pudim com caramelo líquido e reserve. Ferva o leite. Entretanto, envolva a raspa de limão com o açúcar. Adicione-lhes os ovos e misture sem bater. Verta o leite em fio, sobre o preparado anterior, […]

  • Pudim de Coco Ler mais >

    Pudim de Coco

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    Ingredientes: 4 ovos 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de coco coco ralado para o caramelo: 1 taça de açúcar 2 colheres de sopa de água Preparação: Faça o caramelo: Coloque o açúcar e a água numa frigideira, deixe ferver até caramelizar até atingir a cor desejada. Deite este caramelo numa forma […]

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