Sobremesas de Portugal
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Pudins

Pudins

  • Pudim de pão Ler mais >

    Pudim de pão

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    Ingredientes: 2 fatias de pão (cerca de 300 gr) 0,5 l de leite 200 g de açúcar 4 ovos 1 colher (chá) de canela caramelo q.b. Preparação: Amoleça o pão em metade do leite morno e triture com a varinha mágica. Junte o restante leite, ovos, açúcar e a canela. Bata bem. Forre a forma […]

  • Pudim de Amendoim Ler mais >

    Pudim de Amendoim

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    Ingredientes: 250 gr de açúcar 70 gr de manteiga de amendoim 60 gr de miolo de amendoim (sem sal) triturado 2 dl de natas 9 ovos Manteiga para untar Caramelo líquido de compra (opcional) Preparação: Unte uma forma com manteiga e reserve. Numa tigela, misture os ovos com o açúcar e as natas e depois […]

  • Pudim de leite de coco Ler mais >

    Pudim de leite de coco

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    Receita: 5 ovos 1 lata de leite condensado 1 medida da lata de leite condensado de leite normal 1 lata de leite de coco ( 200 ml ) 1 pacote de natas caramelo liquido Junte todos os ingredientes menos o caramelo liquido e misture bem . Barre a forma com o caramelo liquido e verta […]

  • Pudim de coco e maracujá Ler mais >

    Pudim de coco e maracujá

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    Para o pudim 200 ml de leite de coco Ayam 100 ml de natas 250 ml de leite meio-gordo 1 saqueta de cuajada 30g de coco ralado 100g de açúcar branco 1 colher de chá de açúcar de baunilha Para o molho de maracujá 100g de polpa de maracujá fresco 30g de açúcar Tradicional Dissolva […]

  • PUDIM DE LARANJA E LEITE CONDENSADO Ler mais >

    PUDIM DE LARANJA E LEITE CONDENSADO

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    Ingredientes: 4 colheres de sopa de açúcar mascavado 5 ovos 1 lata de leite condensado 2 dl de sumo de laranja Modo de preparo: Bati bem os ovos com o açúcar, depois juntei o leite condensado e, por fim, o sumo de laranja. Verti para a forma e depois coloquei-a em banho maria dentro de […]

  • Pudim de Licor Beirão Ler mais >

    Pudim de Licor Beirão

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    Ingredientes: 4 ovos 1 chávena de leite 1 chávena de açúcar 1 colher de sobremesa de amido de milho ( Maizena) 1 cálice de Licor Beirão raspas de lima Caramelo líquido Preparação: Coloque o caramelo líquido no fundo das formas de refratário e leve ao congelador 10 minutos. Misture bem todos os ingredientes. Verta a […]

  • Pudim de ovos caseiro Ler mais >

    Pudim de ovos caseiro

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    Ingredientes: 10 ovos 300 gr de açúcar 200 ml de natas 500 ml de leite Açúcar em caramelo Modo de preparo: Bata os ovos com o açúcar, junte as natas e por ultimo adicione o leite misturando bem. Leve a cozer em banho maria no forno em forma barrada com o açúcar em caramelo. Este […]

  • BOLO PUDIM Ler mais >

    BOLO PUDIM

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    Ingredientes pudim: 4 ovos 200g de açúcar 300g de leite (eu uso magro porque é o que tenho sempre cá em casa) Ingredientes bolo: 4 ovos 180g açúcar 130g de farinha 1 c. chá de fermento caramelo q.b. Preparação bimby: Coloque a borboleta na bimby e bata as 4 claras em castelo para o bolo, […]

  • Pudim de coco e queijo Ler mais >

    Pudim de coco e queijo

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    Ingredientes . 4 ovos . 1 chávena (chá) de açúcar . 1 e 1/2 chavenara (chá) de leite . 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente . 3 colheres (sopa) de farinha de trigo . 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado . 100 g de coco ralado hidratado em 5 colheres (sopa) de […]

  • Pudim de Mel Ler mais >

    Pudim de Mel

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    Ingredientes: 4 ovos 125g de açúcar raspa de 1 limão 1 colher de sopa de mel 1 colher de sopa de azeite manteiga para untar a forma e farinha para a polvilhar Preparação: Misturam-se todos os ingredientes e deitam-se numa forma que se unta com manteiga e se polvilha com farinha de trigo e que […]

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