Sobremesas de Portugal
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Sobremesas

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  • Semifrio de Café Ler mais >

    Semifrio de Café

    Ingredientes: Para a base 1 ovo 150 g de manteiga 180 g de bolachas Maria 200 g de chocolate em pó 50 g de açúcar em pó Para o creme 100 ml de café forte 200 ml de leite 200 g de açúcar 300 ml de natas para bater 3 gemas 4 folhas de gelatina […]

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  • Mini Molotofs com Doce de Ovos Ler mais >

    Mini Molotofs com Doce de Ovos

    Ingredientes: 8 claras 1 colher de sopa de açúcar por cada ovo Caramelo liquido a gosto Doce de ovos: 8 gemas + 8 colheres de sopa de água + 8 colheres de açúcar Preparação: Ligar o forno a 180º. Começar por bater as claras e quando estas começam a fazer espuma vai-se adicionando o açúcar […]

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  • Delícia de Bolacha Torrada Ler mais >

    Delícia de Bolacha Torrada

    Ingredientes: 200 g de bolachas torradas; 2 dl de natas; 2 claras; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 lata de leite condensado de chocolate. Preparação: Reserve três bolachas para a decoração e triture as restantes. Bata as natas bem firmes. Bata também as claras em castelo firme, junte-lhes o açúcar e bata mais um […]

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  • TAÇAS DOCES TENTAÇÕES Ler mais >

    TAÇAS DOCES TENTAÇÕES

    Ingredientes: 500 g de morangos Preparado para chantilly da Royal Creme Baunilha: 2 ovos 2 gemas 550 ml de leite meio gordo Terra Nostra 20 g de manteiga Terra Nostra 120g de açúcar 25 g de amido de milho 1 c. sopa de aroma a baunilha Creme Chocolate: 40 g de chocolate em pó da […]

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  • Molotof de Chocolate Ler mais >

    Molotof de Chocolate

    Ingredientes: Ingredientes: 15 claras 350 gr. de açúcar granulado fino top de chocolate de compra Manteiga para untar Açúcar para polvilhar Preparação: Comece por bater muito bem as claras em castelo e vá juntando o açúcar aos poucos, batendo sempre até deixar de sentir o granulado. Antes de terminar, envolva 2 colheres de sopa do top […]

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  • Arroz doce de pêssego Ler mais >

    Arroz doce de pêssego

    Ingredientes: 125 g de arroz carolino 125 g açúcar 2 pêssegos 3 gemas 7 dl de leite 2 dl de água 2 cascas de laranja 1 pau de canela Preparação: Leve ao lume um tacho com o leite e deixe ferver. A parte, leve ao lume outro tacho com água, as cascas de laranja e […]

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  • Arroz-Doce Bairradino (Beira Litoral) Ler mais >

    Arroz-Doce Bairradino (Beira Litoral)

    Ingredientes: 500g de arroz 500g de açucar 5 gemas 50g de manteiga casca de 1/2 limão Sal e Canela q.b. Preparação: Leve ao lume água no triplo da porção do arroz. Introduza a casca de limão, a manteiga e sal. Em fervendo, acrescente o arroz e , logo que retome a fervura, reduza o lume, […]

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  • DOCE DE BOLACHA COM LEITE CONDENSADO Ler mais >

    DOCE DE BOLACHA COM LEITE CONDENSADO

    Ingredientes:   5 gemas 500 gr de leite 250 gr de bolacha maria 2 dl de café forte a gosto 1 embalagem de longa de vida 3 colheres (sopa) de farinha maizena 1 lata de leite de condensado magro   Modo de preparo: Parta 50 gr das bolachas. Coloque num copo coloque um pouco de […]

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  • Semifrio de Bolacha com Iogurte Ler mais >

    Semifrio de Bolacha com Iogurte

    Ingredientes: 1 pacote de bolachas Maria 1/2 lata de leite condensado 4 iogurtes naturais açucarados 4 dl de natas 4 gemas 6 folhas de gelatina 6 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de água Café açucarado para demolhar Óleo para untar   Preparação: Demolhe as folhas de gelatina em água. Numa tigela, deite os […]

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  • Delícia De Moka Ler mais >

    Delícia De Moka

      Ingredientes para 4 pessoas: – 1 lata de leite condensado cozido – 1 pacote de natas para bater – 1 colher de chá de café solúvel Preparação: Numa taça deita-se o leite condensado, o café e mexe-se bem. À parte bate-se as natas até ficarem consistentes. Depois mistura-se as natas ao leite condensado. Divide-se […]

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