Sobremesas de Portugal
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Sobremesas

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  • Doce de camadas Ler mais >

    Doce de camadas

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    Doce de camadas 2 embalagens de pudim boca doce de caramelo 1 lt de leite (para o pudim) 8 colheres de sopa de açucar 1 pacote e meio de bolacha maria de chocolate 1 pacote de natas bem fresco (se não, não solidificam) Fazem-se os pudins boca doce conforme as instruções e deixam-se arrefecer (eu […]

  • Pavlova com doce de ovos, amêndoa e pinhão Ler mais >

    Pavlova com doce de ovos, amêndoa e pinhão

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    Pavlova com doce de ovos, amêndoa e pinhão [serve 10 pessoas] Ingredientes: – 9 claras de ovos L (usei congeladas) – 400 gr de açúcar – 1 colher de sopa de amido de milho (Mayzena) – 1 colher de chá de vinagre (usei de Cidra) – 1 pitada de sal fino – doce de ovos […]

  • Delícia de banana Ler mais >

    Delícia de banana

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    Delícia de banana Ingredientes: Para a banana caramelizada: – 200 gr de açúcar – 100 gr de água – 3 bananas (450 gr) Para o creme: – 400 gr de leite condensado – 400 gr de leite – 2 colheres de sopa rasas de Maizena – 2 gemas de ovo (L) Para o suspiro: – […]

  • Semifrio de Iogurte e Gelatina Ler mais >

    Semifrio de Iogurte e Gelatina

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    Ingredientes: 8 folhas de gelatina 4 iogurtes naturais 200 g de açúcar 4 dl de natas 200 g de bolachas Maria 1 saqueta de gelatina de tutti-frutti Preparação: Demolhe as folhas de gelatina em água. Deite os iogurtes para uma tigela, junte o açúcar e bata muito bem até o açúcar ficar bem dissolvido. À […]

  • Baba de camelo com nozes Ler mais >

    Baba de camelo com nozes

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    Baba de camelo com nozes 1 lata de leite condensado cozida 6 ovos limão Coze-se uma lata de leite condensado na panela de pressão com água durante meia hora. Só se abre a lata depois de fria. Ou mais fácil ainda vai-se ao supermercado e compra-se uma já cozida. Junta-se o leite condensado com as […]

  • Delicia de inverno Ler mais >

    Delicia de inverno

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    Delicia de inverno Ingredientes 2 diospiros maduros 1 pacote de natas 4 c. sopa de açúcar fino sumo de limão qb bolachas maria nozes picadas 2 c. sopa de vinho do porto Descascar os diospiros, juntar o vinho do porto e reduzir com a varinha magica. Bater as natas quando ficarem altas e fofas juntar […]

  • Doce Delícia de Café Ler mais >

    Doce Delícia de Café

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    Ingredientes para 8 pessoas: 5 ovos 1 lata de leite condensado 1 lata (do leite condensado) de leite 1 pacote de bolacha maria Café adoçado q.b. 4 colheres de sopa de açúcar 200 ml de natas Preparação: 1. Parta os ovos e separe as gemas das claras. Coloque as gemas num tacho. Junte às gemas […]

  • Delícia de Pão de Ló e Pudim de Chocolate Ler mais >

    Delícia de Pão de Ló e Pudim de Chocolate

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    Ingredientes para 10 pessoas: 250g de Pão de Ló Simples cortado em cubos 500 ml de pudim de chocolate instantâneo (1 pacote) feito conforme as instruções da embalagem, mas com metade do açúcar 1 lata de leite condensado com 397g 4 gemas de ovo 300 ml de leite 400 ml de natas para bater 80g […]

  • Delícia de Iogurte e Bolacha Ler mais >

    Delícia de Iogurte e Bolacha

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    Hoje, o Pratos traz-vos uma sobremesa equilibrada, isto é, doce, mas sem grandes preocupações; cremosa mas sem grandes dores de cabeça calóricas. Enfim a sobremesa ideal para quem cuida da linha! Ingredientes 5 dl de Leite 75g de Açúcar light 1 colher de sopa bem cheia de Maizena 4 Ovos 150g de Bolacha Maria Café […]

  • Delícia de maçã e ananás Ler mais >

    Delícia de maçã e ananás

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    INGREDIENTES: 1 maçã reineta 2 rodelas de ananás 120 g de açúcar 1 dl de água 1 dl de licor de laranja 0,5 l de leite 20 g de farinha de arroz 4 gemas 1 casca de limão 2 claras em castelo 1 c. (de café) de açúcar baunilhado manteiga, açúcar e açúcar em pó […]

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