Sobremesas de Portugal
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Sobremesas

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  • DOCE DA TIA JU Ler mais >

    DOCE DA TIA JU

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    INGREDIENTES 500 g de morangos 6 ovos 400 ml de natas para bater 200 g de chocolate de barra 100 g de manteiga 200 ml de leite condensado 180 g de açúcar 1 colher de (chá) de café soluvél PREPARAÇÃO Prepare a mousse de chocolate. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria, ou no […]

  • Delícia de morango à minha maneira Ler mais >

    Delícia de morango à minha maneira

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    Ingredientes: Bolacha maria: 1 pacote Leite condensado: 1 lata Leite: 500 ml Farinha milho: 1 colher (sopa) Ovo: 2 gemas Essência de baunilha Morango: 500 g Chantili Preparação: Parta as bolacha em pedaços graúdos e dissolva a farinha de milho em um pouquinho de leite. Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado e […]

  • Pudim Flan cozido na Varoma Ler mais >

    Pudim Flan cozido na Varoma

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    Ingredientes: 4 ovos 120 gr. açucar 500 gr. leite 1 c. sopa de licor (cointreau, anis ,etc) ou açucar baunilhado (opcional) eu usei amaretto Caramelize uma forma de aluminio com capacidade de 1 litro. Reserve. Coloque no copo os ingredientes e bata 10 seg./Vel.4 Verta este preparado na forma e cubra com papel de aluminio. […]

  • Delícia de Gelatina de Morango Ler mais >

    Delícia de Gelatina de Morango

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    Delícia de Gelatina de Morango •5 dl de gelatina de morango •8 folhas de gelatina incolor •5 dl de natas light •1 iogurte de aroma de morango (magro) •2 dl de leite condensado (magro) •Bolachas Maria ou palitos de la reine, hortelã, chocolate em pó para enfeitar q.b. Num prato do serviço ponha um aro. […]

  • DOCE DE NATAS COM LEITE CONDENSADO E OREOS Ler mais >

    DOCE DE NATAS COM LEITE CONDENSADO E OREOS

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    Ingredientes: 2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado 4 folhas de gelatina 1 pacote de oreos Modo de preparo: Bater bem as natas frias (deixar no mínimo um dia no frigorífico ou umas horas no congelador) ate ficarem em creme, guardar no frigorífico. Derreter as folhas de gelatina num pouco de agua quente, […]

  • Receita de Doce de Três Sabores Ler mais >

    Receita de Doce de Três Sabores

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    Ingredientes: 1 lata de leite condensado; A mesma quantidade de leite; 4 ovos; Bolacha Maria q.b; 100 mililitros de natas; Açúcar; Café. Preparação: Coza o leite condensado com o leite e as gemas mexendo sempre até engrossar e sem deixar ferver; Despejar em várias taças individuais; Embeber a bolacha triturada em café; Bater as natas […]

  • Sobremesa gelada de morangos Ler mais >

    Sobremesa gelada de morangos

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    Ingredientes: 1 chávena de farinha de arroz 1/4 chávena de açúcar amarelo 1/4 chávena de nozes partidas 1/2 chávena de manteiga derretida 2 claras de ovo 1/2 chávena de açúcar 1 1/4 chávena de natas 2 colheres (sopa) de sumo de limão 2 chávenas de morangos cortados e esmagados Pré-aqueça o forno a 180ºC. Junte […]

  • Gelatina com Creme de Morangos Ler mais >

    Gelatina com Creme de Morangos

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    Ingredientes: 2 gelatinas de morango 2,5 dl de leite1/4 de cháv. de água a ferver 1 lata de leite condensado 2 dl de natas 1 clh. sopa de farinha Maizena Preparação: Prepare uma embalagem de gelatina, conforme as instruções do pacote. Deite a gelatina em taças de modo a que ela solidifique de lado, ou […]

  • Soufflé de Coco Ler mais >

    Soufflé de Coco

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    Ingredientes: 200 g de coco ralado 0,5 l de leite 2 latas de leite condensado 200 ml de leite de coco 1 clh sopa de margarina 4 ovos (gemas e claras separadas) Preparação: Numa tijela, misture o coco, o leite de coco, o leite e deixe repousar uns 15 m. De seguida, coloque a manteiga, […]

  • Nuvem de Baunilha Ler mais >

    Nuvem de Baunilha

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    Ingredientes: 12 claras 12 clh. sopa de açúcar 1 pudim instantâneo de baunilha manteiga q.b. caramelo q.b. Preparação: Bater as claras bem firmes, até ficarem brilhantes e aveludadas, juntar por fim as colheres de açúcar. Untar com manteiga um pirex e com uma colher de sopa, deitar-lhe dentro as claras batidas. Pré-aquecer o forno a […]

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