Sobremesas de Portugal
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Tartes

Tartes

  • Tarte de pastel de nata Ler mais >

    Tarte de pastel de nata

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    Ingredientes 1 rolo de massa folhada estendida de compra 500 g de natas 200 g de açúcar 8 gemas 1 colher (sobremesa) de farinha 1 casquinha de limão Canela em pó para polvilhar Modo de Preparação Ligue o forno a 180 graus. Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa folhada e apare os […]

  • Tarte de leite condensado com fruta Ler mais >

    Tarte de leite condensado com fruta

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    Tarte de leite condensado com fruta Ingredientes Para a base: 250 g de farinha 100 g de margarina à temperatura ambiente 1 ovo 3 colheres (sopa) de água Farinha para polvilhar Para o recheio: 2 kiwis 1 manga 6 gemas 5 dl de leite 1 lata de leite condensado 30 g de farinha maisena Doses: […]

  • Tarte de Feijão e Amêndoa Ler mais >

    Tarte de Feijão e Amêndoa

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    Ingredientes: 250g de feijão branco cozido 1 placa de massa quebrada 200g de açúcar 3ovos + 3 gemas 150g de manteiga 150 de farinha de amêndoa manteiga para untar açúcar em pó q.b. Preparação: Passe o feijão por água fria, coloque-o a escorrer e pique-o na picadora até obter um puré. Junte o açúcar e […]

  • Tarte Simples de Maçã Ler mais >

    Tarte Simples de Maçã

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    Tarte Simples de Maçã Ingredientes: 1 placa rectangular de massa folhada fresca 4 maçãs 100g de açúcar amarelo 3 ovos caseiros 3 c. sopa de creme culinário 1 c. chá de canela 1 limão açúcar em cristais q.b. geleia de marmelo q.b. Preparação: Ligue o forno a 220º. Descasque as maçãs e corte-as as fatias […]

  • Tarte Deliciosa de Coco Ler mais >

    Tarte Deliciosa de Coco

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    Tarte Deliciosa de Coco Ingredientes para 12 pessoas 6 gemas de ovo 6 ovos 500g de açúcar 250g de coco seco ralado Raspa de 1 limão grande 1 colher de chá de essência de baunilha 40g de manteiga com sal 1 forma para tartes com 24 cm de diâmetro previamente untada com manteiga e polvilhada […]

  • Tarte de brigadeiro fáçil e económica Ler mais >

    Tarte de brigadeiro fáçil e económica

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    Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada estendida de compra 50 g de chocolate em pó 6 gemas 2 latas de leite condensado cozido 2 dl de natas Açúcar em pó para polvilhar Preparação: Ligue o forno a 180 °C. Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada, apare os rebordos e pique o […]

  • Tarte de leite condensado Ler mais >

    Tarte de leite condensado

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    Ingredientes: 1 lata leite condensado 6 ovos 1 rolo de massa quebrada para tarte Preparação: Unte uma forma de tarte com margarina e forre com a massa quebrada. Junte o leite condensado com as gemas e mexa bem. Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior. Deite o preparado sobre a base e […]

  • Tarte de chocolate e compota de frutos do bosque Ler mais >

    Tarte de chocolate e compota de frutos do bosque

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    Ingredientes 400 g de bolachas Digestive 400 g de chocolate culinária c/ 70% de cacau 130 g de manteiga s/ sal 1 frasco de compota de Frutos do bosque (270 g) 100 ml de leite c/chocolate 1 pacote de natas frescas (usei Longa Vida) frutos do bosque frescos q.b. Preparação Num robot de cozinha, triture […]

  • Tarte de ananás & morango Ler mais >

    Tarte de ananás & morango

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    Para esta tarte vamos precisar de: 1 placa de massa folhada (retangular) creme de pasteleiro q.b. * 5 rodelas de ananás 6 morangos doce de alperce q.b. água q.b. (para pincelar) 1 ovo (para pincelar) Estende a placa de massa folhada e pica-a com um garfo… Corta, em cada um dos quatro lados da massa […]

  • TARTE DE CHOCOLATE E CARAMELO Ler mais >

    TARTE DE CHOCOLATE E CARAMELO

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    TARTE DE CHOCOLATE E CARAMELO Para a massa 50 g de miolo de avelã moído 100 g de farinha de trigo sem fermento 10 g de açúcar baunilhado 40 de manteiga ou margarina fria 5-10 ml de água fria Para a camada de chocolate 200 ml de natas para bater (mínimo 35% de gordura) 1 […]

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