Sobremesas de Portugal
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Tartes

Tartes

  • Tarte de castanhas e chocolate Ler mais >

    Tarte de castanhas e chocolate

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    Ingredientes: Massa quebrada (1 folha); 800g de castanhas cozidas; 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 100g de açúcar; 100g de manteiga; 3 ovos médios. Para a cobertura: 1 tablete de chocolate (gosto de usar sempre da Nestlé); 1 dl de natas (usei natas de soja do Pingo Doce). Como fazer… – Desenrole a […]

  • TARTE FRESCA DE FRUTAS Ler mais >

    TARTE FRESCA DE FRUTAS

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    1 base redonda de massa folhada fruta a gosto fatiada (usei 3 kiwis, 1/4 de manga, 1 pêssego e 4 uvas) Geleia de marmelo para pincelar Creme de Pasteleiro: 1 ovo inteiro 2 gemas 2,5dl leite 40g de farinha de trigo 75g de açúcar 0,5 colher de chá de aroma de baunilha Pré-aqueça o forno […]

  • Tarte de requeijão Ler mais >

    Tarte de requeijão

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    Ingredientes: 2 requeijões 250 gr de açúcar 1 pitadita de sal 2 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de farinha 5 ovos Confecção: Batem-se os ovos inteiros com o açúcar, a manteiga e o sal. De seguida junta-se a farinha aos poucos até acabar. Por fim juntam-se os requeijões e bate-se até ficar uma […]

  • Tarte de Chocolate Linzer Ler mais >

    Tarte de Chocolate Linzer

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    Tarte de Chocolate Linzer Ingredientes 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 5 colheres de sopa (50g) de açúcar de confeiteiro 5 colheres de sopa (30g) de cacau (holandês processo, de preferência Valrhona) 2 gemas de ovo em temperatura ambiente, pressionadas por uma peneira fina 1/2 colher de chá de canela 1/4 colher de […]

  • Tarte de leite e canela Ler mais >

    Tarte de leite e canela

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    Tarte de leite e canela,aromática e deliciosa INGREDIENTES: 300 g de açúcar 50 g de manteiga 4 ovos 100 g de farinha com fermento 5 dl de leite manteiga, farinha e canela q.b. PREPARAÇÃO: Ligue o forno a 180º C. Unte uma forma redonda com manteiga, forre-a com papel vegetal também untado e polvilhe com […]

  • TARTE DE COCO E KIWI Ler mais >

    TARTE DE COCO E KIWI

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    Ingredientes: 200 g de farinha 100 g de açúcar 100 g de manteiga Água q.b. Manteiga para untar PARA O RECHEIO 200 g de açúcar 100 g de coco ralado 4 ovos 2 kiwis 1 laranja Preparação: Ligue o forno a 170°C e unte uma tarteira de fundo amovível com manteiga. Faça a massa: deite […]

  • Tarte cremosa Ler mais >

    Tarte cremosa

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    Ingredientes: 1 Rolo de massa folhada estendida de compra 300g de açúcar 100g de coco ralado 6 Gemas + 2 Ovos 2 dl de natas Preparação: Forre uma tarteira com a massa folhada, apare os rebordos e pique o fundo com o garfo. Ligue o forno a 180 graus. Numa tigela, deite as natas, o […]

  • Tarte pastel de nata Ler mais >

    Tarte pastel de nata

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    Ingredientes: 1 Rolo de massa folhada estendida de compra 150g de açúcar 50g de farinha maseina 6dl de leite 4 Gemas 1 Casquinha de limão Açúcar em pó para polvilhar Canela em pó para polvilhar Preparação: Forre uma tarteira com a massa folhada, apare os rebordos e pique o fundo com um garfo. Leve ao […]

  • Tarte de Maçã Ler mais >

    Tarte de Maçã

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    Tarte de Maçã Ingredientes: 1 rolo de massa folhada (ou quebrada) 3 maçãs 2 c. ( sopa ) de manteiga 1 chávena ( chá ) de açúcar 300 ml de leite 4 ovos 1 c. ( sopa) de farinha ( Maizena) 1 c. de (chá ) de canela raspa de limão Cobertura: Açúcar em pó […]

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