PUDIM DE DOCE DE LEITE

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1 lata leite condensado cozido (usei normal)
1 pacote natas
0,5 l leite

2 pacotes cuajada
caramelo líquido qb

Dissolver bem a cuajada num bocadinho do leite e acrescentar o restante (usei a varinha mágica). Juntar as natas e misturar bem, depois o leite condensado mexendo muito bem. Levar ao lume brando até engrossar mexendo sempre para não pegar. caramelizar uma forma e deitar o preparado. Levar ao frigo para solidificar bem.

É tão bom, tão bom, mas tão bom… que o melhor mesmo é experimentarem! Ok, eu sou fã de pudins, o resto do pessoal não era, mas… está a ficar

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Veja também a receita  Pudim de Claras e Coco

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