Sobremesas de Portugal
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  • Bolo do diabo Ler mais >

    Bolo do diabo

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    50 gr de bom cacau em pó 100 gr de açúcar amarelo 250 ml de água a ferver 125 gr de Vaqueiro para Bolos 150 gr de açúcar 225 gr de farinha sem fermento 1/2 c.chá de fermento 1/2 c.chá de bicarbonato de sódio 2 ovos grandes Cobertura 125 ml de água 30 gr de […]

  • Arroz doce com leite condensado Ler mais >

    Arroz doce com leite condensado

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    Ingredientes: 1 Chávena de arroz carolino 4 Chávenas de água 1 lata de leite condensado ½ litro de leite gordo Casca de limão 1 Pau de canela Canela em pó Preparação Coza o arroz com um pouco de sal, em lume brando até a água evaporar. Ferva o leite com a casca de limão e […]

  • Pudim de Laranja Fácil Ler mais >

    Pudim de Laranja Fácil

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    Ingredientes  12 Ovos 300g de Açúcar 200ml de Sumo de Laranja Natural Açúcar caramelizado para a forma Preparação: Bata os ovos com o açúcar e misture com o sumo de laranja. Deite o preparado numa forma barrada com açúcar caramelizado. Coza no forno, em banho-maria, durante cerca de 1 hora. Deixe arrefecer e desenforme. Fonte: http://intrusanacozinha.blogspot.pt

  • Pudim de Limão Ler mais >

    Pudim de Limão

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    Ingredientes: 800ml de Leite 2 Limões (raspa) 250g de Açúcar refinado 10 Ovos Caramelo líquido q.b. Preparação: Barre uma forma de pudim com caramelo líquido e reserve. Ferva o leite. Entretanto, envolva a raspa de limão com o açúcar. Adicione-lhes os ovos e misture sem bater. Verta o leite em fio, sobre o preparado anterior, […]

  • Semifrio de natas e bolacha Ler mais >

    Semifrio de natas e bolacha

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    Ingredientes:2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite 7 folhas de gelatina Bolacha Maria moída q.b. Preparação: Demolhar as folhas de gelatina em água fria. Verter o leite condensado para um recipiente. Reservar. Usar a lata para medir a mesma quantidade de leite. Levar o leite ao lume brando. […]

  • Bolo de Limão & Iogurte Ler mais >

    Bolo de Limão & Iogurte

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    Bolo de Limão & Iogurte Ingredientes: 4 ovos 1 iogurte natural (sem açúcar) 3 copos (de iogurte) de açúcar 1 copo (de iogurte) de óleo 3 copos (de iogurte) de farinha de trigo de boa qualidade com fermento 2 limões (raspa e sumo) 1. Ligue o forno a 180ºC. 2. Unte uma forma com manteiga […]

  • BOLO GELADO DA LENA Ler mais >

    BOLO GELADO DA LENA

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    INGREDIENTES: – 2 CHÁVENAS DE AÇÚCAR – 6 FOLHAS DE GELATINA INCOLOR – 6 OVOS GRANDES – SUMO E RASPA DE UM LIMÃO GRANDE – 1 TORTA DE MORANGO – MORANGOS E KIWIS MODO DE FAZER: Barra-se com manteiga uma forma de buraco. À parte fatia-se a torta e os frutos e forra-se a forma, […]

  • Delícia de Bolacha e 2 Chocolates Ler mais >

    Delícia de Bolacha e 2 Chocolates

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    Sempre que faço esta sobremesa ela desaparece assim…de repente… É das coisas mais rápidas de se fazer, e muito “mentirosa” já que toda ela é feita com produtos pré-feitos que dão tanto jeito quando há muita coisa a fazer, e ainda por cima é versátil pois podemos colocar entre as camadas outros elementos, no entanto […]

  • Bolo Chiffon de Laranja Ler mais >

    Bolo Chiffon de Laranja

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    Quando a vida te dá laranjas…faz bolo ! 6 Ovos 1 chávena e 1/2 de Açúcar 1 chávena e 1/2 de Farinha 3/4 de chávena de Óleo 1/2 chávena de sumo de laranja Raspa de 1 laranja 1 pitada de sal refinado 1 colher de chá de fermento em pó Misturar o açúcar, a farinha, […]

  • Bolo 3 Leites Ler mais >

    Bolo 3 Leites

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    Há muito tempo que andava para fazer este bolo, só estava há espera de uma ocasião, não que eu precise de uma ocasião para fazer um bolo, já sabem, não é…mas pronto a ocasião foi o Dia do Pai, que é um dia que me entristece profundamente, mas como o meu dear hubby é um […]

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