Sobremesas de Portugal
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  • Pudim de bolacha Ler mais >

    Pudim de bolacha

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    INGREDIENTES (8 a 10 pessoas) 20 bolachas tipo Maria 1 litro de leite meio-gordo 1 e 1/2 de pudim chinês (2 se quiserem bem firme) 3 ovos 10 colheres de açúcar branco 1 saqueta de café solúvel (2 gramas) Caramelo líquido de compra q.b.   MODO DE PREPARAÇÃO Barrar uma forma de pudim, ou qualquer […]

  • BOLO GELADO DE ANANÁS Ler mais >

    BOLO GELADO DE ANANÁS

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    Ingredientes:   1 lata de ananás 1 lt de natas para bater 200 gr de palitos La Reine 250 ml de leite gordo 300 gr de açúcar em pó 8 gemas rum q.b. raspas de chocolate p/ decorar   Modo de preparo:   Misture a calda de ananás com o rum e reserve. Bata as […]

  • Bolo de laranja húmido Ler mais >

    Bolo de laranja húmido

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    Ingredientes: 350 g de açúcar; 2 colheres de sopa de farinha maisena; 1 laranja (raspa e sumo); 50 g de manteiga derretida; 8 ovos; Manteiga e açúcar granulado q.b. Preparação: Ligue o forno a 180º C. Forre uma forma redonda, com papel vegetal e unte-a com manteiga. Junte o açúcar, a maisena e a raspa […]

  • Pudim de Leite Condensado Ultra Fácil Ler mais >

    Pudim de Leite Condensado Ultra Fácil

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    Pudim de leite condensado ultra fácil Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite meio gordo 4 ovos caramelo líquido Preparação: Numa tigela, colocam-se os três primeiros ingredientes. Com o auxílio da varinha mágica, misturam-se muito bem durante alguns segundos. Forra-se o interior de uma forma de buraco com caramelo líquido e verte-se […]

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    Cheesecake de morango

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    Cheesecake de morango Ingredientes base: 200g de bolacha Maria 100g de manteiga Ingredientes recheio 7 folhas de gelatina 200g de queijo creme (usei 2 embalagens) 220 g de açúcar (usei 150g) 200ml de leite 1 pacote de natas 1 casca de limão 2 ovos Ingredientes cobertura: 3 colheres (sopa) de doce de morango 2 colheres(sopa) […]

  • DELICIA DE LEITE CONDENSADO CHOCOLATE E NATAS Ler mais >

    DELICIA DE LEITE CONDENSADO CHOCOLATE E NATAS

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    Ingredientes: 1 lata de leite condensaado 1 lata de leite frio ( a mesma medida do leite condensado) 2 pacotes de natas 1 pacote de palitos de la reine 1 pacote de chocolate em pó (200 gr) 5 ovos 5 c. sopa de acucar 1 copo de agua Cafe bem forte Chocolate raspado para enfeitar […]

  • TORTA DE CHOCOLATE COM NATAS Ler mais >

    TORTA DE CHOCOLATE COM NATAS

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    Ingredientes: 10 claras de ovo 150 gr de açúcar 200 gr de chocolate (uma barra) 4 colheres de sopa de chocolate em pó 1 pacote de natas frescas (no frigorífico no mínimo de um dia para o outro) Modo de preparo: Bater as claras em castelo, juntar depois o açúcar e bater até misturar bem […]

  • SEMI FRIO DE BOLACHA MARIA E CHOCOLATE Ler mais >

    SEMI FRIO DE BOLACHA MARIA E CHOCOLATE

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    Ingredientes: 2 pacotes de bolacha Maria ½ chavena (chá) de leite Creme: 6 colheres (sopa) de açúcar 4 gemas 200 gr de margarina 1 lata de creme de leite sem soro 1 colher (chá) de essência de baunilha Cobertura: 125 gr de chocolate meio amargo picado 125 gr de chocolate ao leite picado 1 lata […]

  • Tarte de Maçã Ler mais >

    Tarte de Maçã

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    Tarte de Maçã Ingredientes: 1 rolo de massa folhada (ou quebrada) 3 maçãs 2 c. ( sopa ) de manteiga 1 chávena ( chá ) de açúcar 300 ml de leite 4 ovos 1 c. ( sopa) de farinha ( Maizena) 1 c. de (chá ) de canela raspa de limão Cobertura: Açúcar em pó […]

  • PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE FOFO E HUMIDO Ler mais >

    PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE FOFO E HUMIDO

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    Ingredientes: 10 gemas + 8 ovos inteiros 180 gr de açúcar amarelo 20 gr de cacau em pó 40 gr de chocolate em pó 90 gr de farinha para bolos (com fermento) Modo de preparo: Unte uma forma redonda (sem chaminé) e forre-a com papel vegetal. Reserve. Pré aqueça o forno a 230 º. Bata […]

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