Sobremesas de Portugal
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  • Bolachas de manteiga à antiga Ler mais >

    Bolachas de manteiga à antiga

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    Bolachas de manteiga à antiga Ingredientes Duas chávenas e meia de farinha maizena Cinco chávenas de farinha de trigo Duas chávenas e um quarto de açúcar Duas chávenas de manteiga sem sal Dois ovos inteiros Preparação Mistura-se tudo bem e amassa-se durante 30 minutos. Depois estende-se a massa com o rolo de forma a ficar […]

  • Bolo de iogurte com creme de baunilha Ler mais >

    Bolo de iogurte com creme de baunilha

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    Para o bolo de iogurte: 2 iogurtes magros naturais sem açúcar 200 gr de açúcar 200 gr de farinha 2 colheres de sopa de mel 1 colher de chá de essência de baunilha 1 colher de chá de fermento em pó 4 ovos Bater as gemas com o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Juntar […]

  • Delicia de Café Ler mais >

    Delicia de Café

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    Delicia de Café Ingredientes: 1 torta DanCake de café ou chocolate 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 3 gemas 1 pudim de chocolate instantâneo 4 dl de café forte 2 pacotes de natas 3 folhas de gelatina 1 café (bica) 3 colheres de chá de café solúvel açucar q.b. Comece por forrar […]

  • Doce de chocolate com leite condensado e suspiros Ler mais >

    Doce de chocolate com leite condensado e suspiros

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    Doce de chocolate com leite condensado e suspiros Ingredientes: – 1 pacote natas (200mL) – ½ limão (sumo) – 1 lata de leite condensado cozido – 100g de chocolate – suspiros q.b. Preparação: 1 – Bater as natas em chantilly com umas gotas de sumo de limão. 2 – Misturar suavemente a lata de leite […]

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    Doce de Baunilha e Bolacha

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    Doce de Baunilha e Bolacha 2 iogurtes com aroma a baunilha 1/2 lata de leite consensado 1 pacote de bolacha maria Chocolate em pó q.b. Preparação: Misture o iogurte com o leite condensado. Parta as bolachas em pedaços (reservando 3 bolachas para decorar) pequenos e envolva no preparado anterior. Decore com a bolacha moída e […]

  • Arroz Doce Cremoso Ler mais >

    Arroz Doce Cremoso

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    Arroz Doce Cremoso Ingredientes 250g de Arroz Carolino 450g de Açúcar 6 gemas de Ovo 3 cascas de Limão 2 paus de Canela 50g de Manteiga 0,5 l de Água 1 chávena de chá de Leite 1700 ml de Leite Sal q.b. Canela em pó q.b. Preparação 1. Numa panela, leve ao lume a água […]

  • Pecado de Nozes Ler mais >

    Pecado de Nozes

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    Pecado de Nozes 12 ovos 400 gr de açúcar 300 gr de nozes 100 gr de pão ralado 1,5 dl de água 2,5 dl de leite de coco 1 colher de sopa de maizena sumo de limão Margarina Para fazer o bolo, primeiro picar as nozes na 123 ou outro robot e deixar algumas metades […]

  • SERICAIA Ler mais >

    SERICAIA

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    Ingredientes: 6 ovos 250 gr de açúcar 60 gr de farinha de trigo 1/2 lt de leite q.b. de limão 1 pau de canela q.b. de sal refinado 2 colher (sopa) de canela em pó Preparação: Bata as gemas com o açúcar até obter creme fofo e esbranquiçado. Ai parte dissolva a farinha no leite […]

  • Pudim de Ovos do Mosteiro de Alcobaça Ler mais >

    Pudim de Ovos do Mosteiro de Alcobaça

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    Ingredientes: 1 kg de açúcar 14 gemas 2 ovos 250 ml de água 50 g de manteiga Confeção: Leve ao lume o açúcar com a água até obter uma calda em ponto de pasta. Deixe arrefecer um pouco e adicione as gemas, juntamente com os ovos inteiros e a manteiga, mexendo bem até obter um […]

  • Pudim Surpresa de Iogurte Ler mais >

    Pudim Surpresa de Iogurte

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    Pudim Surpresa de Iogurte Um pudim cozido no forno, com iogurte, leite condensado e doce de abóbora, coberto com calda de açúcar, ideal para servir à sobremesa. Ingredientes: Para o pudim ½ chávenas (chá) de açúcar ½ chávenas (chá) de água 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 lata de leite condensado 2 colheres […]

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