Pudim de Ananás e Leite Condensado

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Ingredientes:

1 pacote de natas
5 chavenas de água
1 chavena de açúcar

1 ananás médio ou grande
½ lata de leite condensado
3 caixas de gelatina sabor ananás

Modo de preparo:

Pique o ananás em quadrados pequenos, coloque-o junto com a água e o açúcar numa panela e leve ao lume (baixo por 20 minutos, contados depois que começar a ferver).

Tire do lume e acrescente as 3 caixas de gelatina (o pó), mexendo sempre para misturar bem. Depois disso, coloque as natas e o leite condensado, continue mexendo até que esteja bem dissolvido. Coloque numa forma de buraco no meio, deixe arrefecer, leve ao frio e desenforme somente no dia seguinte.

Fonte: eugosto-assim.blogspot.fr

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