Sobremesa de maçã e caramelo

By: Sobremesas de Portugal

Ingredientes

2 maçãs descascadas e cortadas em fatias
2 colheres de sopa de açucar integral
2 iogurtes naturais (tipo gregos)
3 palitos La Reine
Caramelo líquido

Numa frigideira anti aderente colocar as maçãs com o açucar e levar ao lume até deixar caramelizar, tendo o cuidado de as mexer para que não se queimem, retire do lume e deixe arrefecer.

Sugestão de apresentação:
Em taças ou copos individuais colocar os ingredientes em camadas pela seguinte ordem:
1 palito La Reine partido aos bocados, caramelo líquido, maçã, iogurte, maçã e caramelo líquido.

Fonte:http://saboresleveslena.blogspot.pt

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