Tarte de requeijão

Ingredientes:

2 requeijões
250 gr de açúcar

1 pitadita de sal
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de farinha

5 ovos

Confecção:

Batem-se os ovos inteiros com o açúcar, a manteiga e o sal.
De seguida junta-se a farinha aos poucos até acabar. Por fim juntam-se os requeijões e bate-se até ficar uma massa fofa. Mete-se numa tarteira e leva-se ao forno durante cerca de 45m.

Poderá polvilhar com açúcar refinado.

FONTE: www.facebook.com