Sobremesas de Portugal
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    Pudim de Bolacha

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    Pudim de Bolacha Ingredientes: 8 folhas de gelatina incolor 2,5 dl de leite 1 lata de leite condensado 2 ovos 1 vagem de baunilha 1 c. (de chá) de maisena 4 dl de natas 100 g de bolachas de chocolate 8 bolachas do tipo maria óleo para untar leite e chocolate em pó q.b. Preparação: […]

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    FANTASIA DE GELATINA

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    FANTASIA DE GELATINA INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 4 colheres de natas 3 pacotes de gelatinas de sabores variados 5 folhas de gelatina MODO DE PREPARO Comece por fazer as gelatinas conforme as instruções da embalagem. Coloque-as em tabuleiros separados, deixe arrefecer e leve ao frigorífico até solidificarem. Ponha as folhas de gelatina a […]

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    Bolo de Ananás e Canela Húmido

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    Bolo de Ananás e Canela Húmido Ingredientes: 3/4 rodelas de ananás de lata açúcar amarelo q.b. canela q.b. 3 ovos 2 medidas* de açúcar amarelo 3 medidas* de farinha 1 medida* de óleo 1 colher de chá de fermento canela q.b. *(medida= chávena de chá) Preparação: Numa panela levar ao lume alguma da calda que […]

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    Bolo de Chocolate no Microondas

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    Bolo de Chocolate no Microondas Ingredientes: 4 ovos 1 chávena (chá) de açúcar 1 chávena (chá) de farinha 1 1/2 chávena (chá)de chocolate em pó 1 colher (café) de fermento 1/2 chávena (chá) de óleo 1/2 chávena (chá) de água fervente Modo de Fazer: Batem-se todos os ingredientes durante alguns minutos. Unta-se com manteiga, uma […]

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    Doce de camadas

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    Doce de camadas 2 embalagens de pudim boca doce de caramelo 1 lt de leite (para o pudim) 8 colheres de sopa de açucar 1 pacote e meio de bolacha maria de chocolate 1 pacote de natas bem fresco (se não, não solidificam) Fazem-se os pudins boca doce conforme as instruções e deixam-se arrefecer (eu […]

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    Tarte de Laranja Merengada

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    Tarte de Laranja Merengada Ingredientes: Massa 150g de farinha 40g de açúcar em pó 100g de manteiga em pedaços 1 Gema de ovo 1 c. Café de água muito fria Recheio Raspa de 1 laranja 60ml de sumo de laranja 4 ovos 75g de açúcar 200ml de natas Merengue 2 Claras de ovo 110g de […]

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    Bolo Mármore

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    Bolo Mármore Ingredientes: 200 grs. de margarina derretida 200 grs. de açúcar 200 grs. de farinha 1 colher de (chá) de fermento em pó 4 gemas 4 claras batidas em castelo casca ralada de 1 limão 100 grs. de Chocolate Culinária em pó Confecção: Bata as gemas com o açúcar junte a margarina derretida fria […]

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    Bolo de limão e caramelo

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    Bolo de limão e caramelo Massa: 2 limões 200 g de Manteiga 250 g de açúcar 5 ovos 250 g de farinha 1 c. (de café) de fermento em pó Manteiga q.b. Recheio e decoração: 1 lata de leite condensado (3 dl) 3 c. (de sopa) de caramelo líquido 100 g de tablete de chocolate […]

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    Pudim de leite em pó

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    Pudim de leite em pó [fez 6] Ingredientes: – 2 ovos L – 140 gr de leite em pó (usei Molico magro) – 200 gr de açúcar – 360 gr de água – raspa de 1 limão – 1 colher de café de canela – 5 gr @Maizena – caramelo líquido a gosto Preparação: Colocar […]

  • Pavlova com doce de ovos, amêndoa e pinhão Ler mais >

    Pavlova com doce de ovos, amêndoa e pinhão

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    Pavlova com doce de ovos, amêndoa e pinhão [serve 10 pessoas] Ingredientes: – 9 claras de ovos L (usei congeladas) – 400 gr de açúcar – 1 colher de sopa de amido de milho (Mayzena) – 1 colher de chá de vinagre (usei de Cidra) – 1 pitada de sal fino – doce de ovos […]

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