Sobremesas de Portugal
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  • Tarte de nozes com café Ler mais >

    Tarte de nozes com café

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    Tarte de nozes com café Ingredientes: Para a base 3 c. sobremesa de Café Solúvel 250g de bolacha tipo Maria 180g de manteiga 1 ovo Para a cobertura 1 saqueta (6g) de gelatina em pó 100ml de natas para bater 1 c. sopa de açúcar em pó 80ml de café Para o recheio 300ml de […]

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    Pudim de Natas com Bolacha e café ( 3 camadas )

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    Pudim de Natas com Bolacha e café ( 3 camadas ) Ingredientes: 5 ovos 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 1 pacote de bolacha maria Café q.b 2 colheres de sopa de açúcar 2 pacotes de natas ( cada um com 250mL) Preparação: Partem-se os ovos e separam-se as gemas das claras. […]

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    Uma Delícia de Morango

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    Uma Delícia de Morango 1 torta Dan Cake de morango (utilizei uma torta de morango do Lidl) 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (utilizei leite gordo) 3 ovos 1 colher de sobremesa de maisena 2 gelatinas de morango Royal 2 pacotes de natas batidas em chantilly 3 colheres de sopa de açúcar […]

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    Bolo Formiga

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    Bolo Formiga Ingredientes: 4 ovos 190 g de açúcar 250 g de farinha 10 g de açúcar baunilhado 200 ml de natas 3 pacotes/frascos de chocolate granulado 1 colher de sobremesa de fermento em pó Preparação: Batem-se as natas com o açúcar, adicionam-se as gemas, a farinha misturada com o fermento e por fim as […]

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    Bolo de leite enqueijado

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    Bolo de leite enqueijado Ingredientes: 500 g açúcar 300 g farinha 50 g manteiga 6 ovos 1 l de leite 1 casca de limão Preparação: Mistura-se o açúcar com a farinha, junta-se os ovos e a manteiga derretida. Mexe-se tudo muito bem, ferve-se o leite com o limão e junta-se à massa. Coze durante 1h […]

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    Pudim de Veludo

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    Pudim de Veludo (tradicional da Madeira) Ingredientes: – 5 dl de leite; – 6 ovos; – 250 g de açúcar; – raspa da casca de 1 laranja ou de 1 limão; – 100 g de açúcar para caramelizar Confecção: Barra-se com caramelo uma forma de pudim com tampa. Separam-se as gemas das claras e batem-se […]

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    Pudim de Bolacha

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    Pudim de Bolacha Ingredientes: 8 folhas de gelatina incolor 2,5 dl de leite 1 lata de leite condensado 2 ovos 1 vagem de baunilha 1 c. (de chá) de maisena 4 dl de natas 100 g de bolachas de chocolate 8 bolachas do tipo maria óleo para untar leite e chocolate em pó q.b. Preparação: […]

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    FANTASIA DE GELATINA

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    FANTASIA DE GELATINA INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 4 colheres de natas 3 pacotes de gelatinas de sabores variados 5 folhas de gelatina MODO DE PREPARO Comece por fazer as gelatinas conforme as instruções da embalagem. Coloque-as em tabuleiros separados, deixe arrefecer e leve ao frigorífico até solidificarem. Ponha as folhas de gelatina a […]

  • Bolo de Ananás e Canela Húmido Ler mais >

    Bolo de Ananás e Canela Húmido

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    Bolo de Ananás e Canela Húmido Ingredientes: 3/4 rodelas de ananás de lata açúcar amarelo q.b. canela q.b. 3 ovos 2 medidas* de açúcar amarelo 3 medidas* de farinha 1 medida* de óleo 1 colher de chá de fermento canela q.b. *(medida= chávena de chá) Preparação: Numa panela levar ao lume alguma da calda que […]

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    Bolo de Chocolate no Microondas

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    Bolo de Chocolate no Microondas Ingredientes: 4 ovos 1 chávena (chá) de açúcar 1 chávena (chá) de farinha 1 1/2 chávena (chá)de chocolate em pó 1 colher (café) de fermento 1/2 chávena (chá) de óleo 1/2 chávena (chá) de água fervente Modo de Fazer: Batem-se todos os ingredientes durante alguns minutos. Unta-se com manteiga, uma […]

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