Bolo de bolacha
Ingredientes:
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
café a gosto
bolacha Maria
café para demolhar as bolachas
6 folhas de gelatina
Bater as natas (na Bimby na velocidade 3 e meio atá ficarem espessas) Juntar o leite condensado, bater mais um pouco (Bimby, vel. 3 uns segundos). Fazer um café (dependendo do gosto, mais forte ou menos) e aquecer derretendo as folhas de gelatina demolhadas.
Juntar nas natas e bater mais uns segundos. Usando um aro num prato faça camadas, primeiro de bolachas demolhadas no café e depois de creme até acabar com o creme. Decorar a gosto. Levar ao frio desenformar quando estiver bem sólido.
Fonte:cozinharprafamilia.blogspot.pt
