Sobremesas de Portugal
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  • Tarte gelada de bolacha maria Ler mais >

    Tarte gelada de bolacha maria

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    Ingredientes da Base 2 Ovos 50 Grs de Açúcar 50 Grs de Farinha Manteiga e Farinha QB. Preparação Bata os ovos com açúcar até obter uma massa fofa e esbranquiçada. Junte a farinha e bata novamente. Deite o preparado numa forma de fundo amovível untada com Manteiga e polvilhada com farinha e leve a cozer […]

  • Sonhos de Abóbora (receita da avó) Ler mais >

    Sonhos de Abóbora (receita da avó)

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    Ingredientes: • 2,5 dl de Leite • 2,5 dl de Água • 100 Grs de Margarina • Sal QB • 1 Casquinha de Limão • 300 Grs de Farinha • 250 Grs de Puré de Abóbora Espremido • 4 Ovos • 50 Grs de Sultanas • Oléo para Fritar • Acuçar e Canela para Polvilhar […]

  • Pasteis de Belém (a receita secreta) Ler mais >

    Pasteis de Belém (a receita secreta)

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    Massa Folhada: 250g de farinha 150g de margarina para folhados (à venda em lojas de pastelaria) 50g de margarina vegetal 2.5dl de água fria, aproximadamente rolo da massa e espátula 1 pitada de sal farinha para polvilhar q.b. Creme: 60g de farinha 500 ml de leite 1 pedacinho de casca de limão 1 pau de […]

  • Bolo de cenoura com calda de chocolate no tabuleiro rápido e fácil Ler mais >

    Bolo de cenoura com calda de chocolate no tabuleiro rápido e fácil

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    Ingredientes: 3 cenouras 4 ovos 2 copos de açúcar 1 chávena de óleo 2 copos de farinha 1 colher de sopa de fermento Calda: 1 chávena de chá de leite 100 gr de chocolate 2 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de manteiga Preparação: Pré-aqueça o forno a 180.º. Unte uma travessa […]

  • Doce da Paixão Ler mais >

    Doce da Paixão

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    INGREDIENTES PARA O CREME BRANCO 2 latas de leite condensado 3 latas de leite (medida da lata de leite condensado) 4 gemas 2 colheres de sopa de maizena 2 colheres de sopa de margarina INGREDIENTES PARA A MOUSSE DE CHOCOLATE 1 tablete de chocolate de leite 1 pacote de natas 3 claras em castelo bem […]

  • Bolo mousse de morango uma sobremesa simples e que vai sempre fazâ-la brilhar perante todos os convidados Ler mais >

    Bolo mousse de morango uma sobremesa simples e que vai sempre fazâ-la brilhar perante todos os convidados

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    Ingredientes 500g de morangos 3 colheres de sopa de açúcar 1 pau de canela sumo de 1 limão 800ml de natas para bater (pode usar 600ml de natas e nesse caso use 6 folhas de gelatina) 1 embalagem de queijo creme para barrar (usei philadelphia) 1 lata de leite condensado 8 folhas de gelatina + […]

  • Pudim de gelatinas de ananás Ler mais >

    Pudim de gelatinas de ananás

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    INGREDIENTES: O,5 L de leite 5 ovos 5 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de farinha Maisena 2 saquetas de gelatina de ananás ananás q.b. missangas doces coloridas PREPARAÇÃO: Leve ao lume o leite e deixe levantar fervura. Retire e reserve em local quente. À parte misture num tacho as gemas com […]

  • Bolo pudim de limão Ler mais >

    Bolo pudim de limão

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    Ingredientes: Pudim: 1 lata de leite condensado 1 e ½ lata de leite (usar a lata do leite condensado como medida) 3 ovos No liquidificador coloque todos os ingredientes do pudim e bata bem. Em seguida, com cuidado, despeje sobre a massa do bolo. Leve ao forno preaquecido em temperatura media em banho Maria por […]

  • Pudim de Pão sem Forno Ler mais >

    Pudim de Pão sem Forno

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    Gosta de pudins rápidos e deliciosos? Ora aqui está outra receita para essas ocasiões… Ingredientes: 1 litro de leite meio gordo 1 casquinha de limão 1 pau de canela 2 papo-secos do dia anterior 4 ovos 2 saquetas de pudim “El Mandarim” (pudim do chinês) 150 gr de açúcar Caramelo líquido de compra q.b. Preparação: […]

  • Bolo de limão molhadinho Ler mais >

    Bolo de limão molhadinho

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    INGREDIENTES Limões grandes 2 Farinha 60 g Sal fino 1 pitada Açúcar 150 g Ovos grandes, separados 3 Leite 250 ml Manteiga para untar q.b. PREPARAÇÃO Pré-aqueça o forno a 180ºC. Raspe 1 colher (sopa) de casca limão e esprema 6 colheres (sopa) do sumo. Misture a farinha, o sal e 1/2 chávena de açúcar […]

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