Sobremesas de Portugal
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  • Pudim de pão da tia Júlia é o melhor do mundo Ler mais >

    Pudim de pão da tia Júlia é o melhor do mundo

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    Ingredientes: 7,5 dl de leite 2 carcaças e meia 5 ovos raspa de limão q.b 300 gr de açúcar Caramelo liquido q.b Preparação: Amoleça o pão no leite quente, bata com a varinha e deixe arrefecer. Noutro recipiente bata os ovos com o açúcar, junte o leite com o pão, as raspas do limão e […]

  • Este Bolo de Chocolate é o Melhor e o Mais Molhadinho que eu já Comi Ler mais >

    Este Bolo de Chocolate é o Melhor e o Mais Molhadinho que eu já Comi

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    Ingredientes: 125 gr. de Leite quente 125 gr. de Chocolate em Pó PANTAGRUEL 4 Ovos inteiros 100 gr. de Açúcar 60 gr. de Óleo de Girassol 150 gr. de Farinha 1 colher [de sobremesa] de Fermento em pó Preparação: Começa-se por aquecer o leite [fi-lo no microondas] até ferver. Adiciona-se o chocolate e mistura-se bem. […]

  • Sobremesa de Oreo é mesmo uma delicia e muito fácil de fazer Ler mais >

    Sobremesa de Oreo é mesmo uma delicia e muito fácil de fazer

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    Para a base: 200 gr de chocolate negro em barra 200 gr de manteiga 250 gr de açúcar 3 ovos 110 gr de farinha Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria. Bata a manteiga com o açúcar até formarem um creme e junte os ovos, um por um. Adicione o chocolate derretido e misture […]

  • O melhor Pudim Boca Doce Ler mais >

    O melhor Pudim Boca Doce

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    Ingredientes 200 ml de natas 4 colheres de sopa de açúcar Amêndoas torradas laminadas q.b. 1 pudim boca doce de ananás 300 gr de morangos 100 gr de palitos de champanhe Sumo de ananás q.b. Modo de preparação Comece por preparar o pudim conforme as instruções da embalagem. Coloque sumo de ananás num prato. Passe […]

  • Tarte de limão merengada Ler mais >

    Tarte de limão merengada

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    Ingredientes 1 pacote de bolacha Maria torrada (eu usei Maria normal) 125 gr. de manteiga (usei Vaqueiro) Picar na 1.2. 3 a bolacha o mais fino possível. Juntar a manteiga derretida e amassar bem. Forrar o fundo de uma forma com aro amovível. Levar ao frigorífico cerca de 1 hora. Para o recheio: 1 lata […]

  • Queijada de Limão Ler mais >

    Queijada de Limão

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    Ingredientes 3 Ovos 200g de Açúcar 150g de Farinha de Trigo 1/2 l de Leite 50g de Manteiga raspa e sumo de 1 Limão Preparação 1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. 2. Forre uma tarteira com papel vegetal e reserve. 3. Coloque todos os ingredientes Unte uma forma de tartes (sem fundo removível) com manteiga […]

  • Pudim de café alentejano Ler mais >

    Pudim de café alentejano

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    Ingredientes 6 folhas de gelatina incolor 6 ovos L 220 g de açúcar (usei mascavado) 2,5 dl de leite 60 g de café solúvel Caramelo líquido q.b Grãos de chocolate para decorar Hidrate as folhas de gelatina em água fria. Espalhe o caramelo líquido pela forma(s) de pudim de maneira que fique caramelizada. Separe as […]

  • Bolo Fofinho de Chocolate Ler mais >

    Bolo Fofinho de Chocolate

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    Ingredientes: 1.5 chav. de farinha com fermento 2 chav. açúcar 3 ovos XL 200g chocolate em pó magro 1 chav. de leite Preparação: Aquecer o forno a 180º Untar uma forma de buraco com margarina e polvilhada com farinha. Na batedeira juntar os ovos com o açúcar até dobrar de volume. Adicionar alternadamente a farinha […]

  • Tutano do Céu Ler mais >

    Tutano do Céu

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    Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 15 gemas 250 g de amêndoas peladas 250 ml de água 500 g de açúcar canela em pó p/ polvilhar Confeção: Leve o açúcar e a água ao lume para fazer ponto de cabelo (depois de ferver cerca de 3 minutos, ao mergulhar a colher na calda e levantá-la, […]

  • Doce arco-íris Ler mais >

    Doce arco-íris

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    Ingredientes: Bolacha Maria qb Pudins boca doce ( a gosto, eu optei por ananás, chocolate, e morango) Um pacote de natas Açúcar a gosto Café Coco Preparação: Prepara-se o primeiro pudim ananás, por exemplo), segundo as instruções dos pacotes, e coloca-se o primeiro sabor num pirex ( convém ser de vidro, para o efeito visual […]

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