Sobremesas de Portugal
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  • Delicia de bolacha Maria com pudim de chocolate e baunilha Ler mais >

    Delicia de bolacha Maria com pudim de chocolate e baunilha

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    Ingredientes: 250 gr de Bolacha de Maria 180 gr de Açúcar 1 lt de Leite 1 pacote de Pudim Instantâneo de Chocolate 1 pacote de Pudim Instantâneo de Baunilha Óleo para untar Modo de preparo: Deite metade do açúcar para uma tigela, adicione o pudim de chocolate, mexa com umas varas, adicione 1dl de leite […]

  • Bolo húmido com cobertura e morangos Ler mais >

    Bolo húmido com cobertura e morangos

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    Ingredientes: 4 ovos 50 gr de açúcar 100 gr de farinha raspa e sumo de 1 laranja 6 quadrados de chocolate 1 pacote de natas(200 ml) 1c.(sopa)de açúcar em pó Morangos a gosto Modo de preparo: Batem-se os ovos e o açúcar até obter um creme grosso e formar um rasto quando levantar as pás […]

  • Queijada húmida de manga Ler mais >

    Queijada húmida de manga

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    Ingredientes: 4 ovos 2 dl água 300 gr farinha 200 gr de açucar 150 gr margarina 1 lata pequena de polpa de manga (+ ou – 400 gr) Modo de preparo: Juntar a polpa de manga com o açúcar e bater muito bem. Juntar a margarina derretida e bater novamente. Sem parar de bater, adicionar […]

  • Torta de laranja fofa e húmida Ler mais >

    Torta de laranja fofa e húmida

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    Ingredientes: 50 gr de farinha 1 colher se sopa de fermento em pó 400 gr de açúcar Sumo e raspa de 2 laranjas médias 10 ovos médios 40 gr de manteiga ou margarina derretida Modo de preparo: Numa taça misturar bem a farinha, o açúcar e o fermento. Quando estiver bem misturado juntar o sumo […]

  • Tiramisù de Limão Ler mais >

    Tiramisù de Limão

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    Ingredientes 500 gr de queijo mascarpone 100 gr de açúcar 2 ovos Sumo de 4 limões + Igual quantidade de água 2 colheres de sopa de licor de limão Chocolate branco ralado 2 ou 3 embalagens de palitos la reine Preparação Com uma batedeira eléctrica comece por bater as gemas com o açúcar peneirado até […]

  • Pudim de côco maravilhoso para quem for apreciador de côco Ler mais >

    Pudim de côco maravilhoso para quem for apreciador de côco

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    Ingredientes: 500 ml. de leite;150 gr. de côco; 8 ovos; 1 lata de leite condensado; 170 gr. de açúcar ou caramelo de compra. Preparação: Com a batedeira misture o côco ralado, o leite condensado, o leite e os ovos inteiros, deixe bater até que fique uma mistura homogénea. Verta a mistura anterior para a forma […]

  • Queijada de Leite e Laranja esta queijada é uma delícia e muito fácil de fazer Ler mais >

    Queijada de Leite e Laranja esta queijada é uma delícia e muito fácil de fazer

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    Ingredientes: 2 ovos 300 g açúcar 50 g margarina 130 g farinha 500 ml leite 1 laranja (sumo e raspa) Canela e açúcar em pó para polvilhar (opcional) Margarina para untar 1. Comece por untar uma tarteira com a margarina. Use uma tarteira sem fundo amovível. 2. Depois é dó bater todos os ingredientes e […]

  • Bolo Real do Alentejo ( Receita típica do Alentejo ) é mesmo um manjar dos Deuses Ler mais >

    Bolo Real do Alentejo ( Receita típica do Alentejo ) é mesmo um manjar dos Deuses

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    Ingredientes: Para a massa: 7 ovos 350g amêndoa moída 350g açúcar 1 frasco de Doce de Gila 1 colher sopa farinha 1 colher chá fermento Royal Para a cobertura (glacê): 250g açúcar em pó 2 claras em castelo 3 colheres sopa sumo de limão 2 colheres sopa manteiga Preparação: Batem-se as gemas com o açúcar […]

  • Taça de Bolo de Bolacha com Leite Condensado Ler mais >

    Taça de Bolo de Bolacha com Leite Condensado

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    Ingredientes: 200 gr de bolacha maria torrada Creme: 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa rasas de farinha maisena 1 pitada de sal fino 3 gemas 5 dl de leite 2 dl de natas frias Decoração: Bolacha maria triturada Preparação: Leve um tacho ao lume com todos os ingredientes indicados para o creme, […]

  • O melhor bolo de chocolate e morangos do mundo Ler mais >

    O melhor bolo de chocolate e morangos do mundo

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    Ingredientes para bolo: – 7 ovos inteiros – 2 chávenas de açucar (usei chávenas de 250 ml) – 1,5 dl de óleo – 1/2 colher de café de aroma de baunilha em pó – 1 chávena mal cheia de chocolate em pó – 2 chávenas de farinha com fermento – 1 colher de chá de […]

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