Sobremesas de Portugal
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  • Torta de iogurte Ler mais >

    Torta de iogurte

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    Ingredientes: 8 ovos 250g de açúcar 2 iogurtes de aroma à escolha 30g de manteiga derretida 1 colher (sopa) bem cheia de farinha Açúcar para polvilhar Margarina para untar Papel vegetal Preparação: Ligue o forno nos 180º. Unte um tabuleiro com margarina. Forre-o com papel vegetal. Unte-o novamente com margarina. Numa tigela, misture a farinha […]

  • Ananás grelhado com gelado e caramelo de comer e chorar por mais Ler mais >

    Ananás grelhado com gelado e caramelo de comer e chorar por mais

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    Ingredientes 4 rodelas de ananás 150 g de açúcar 75 g de manteiga 100 ml de natas 3 c. sopa de rum gelado de nata q.b. Preparação Grelhe as rodelas de ananás, sem casca e sem a parte central, até estarem bem marcadas e suculentas. Retire e reserve. Numa frigideira, derreta o açúcar até estar […]

  • Mousse de ananás ou laranja dá para fazer de todos os sabores e é muito rápida de preparar Ler mais >

    Mousse de ananás ou laranja dá para fazer de todos os sabores e é muito rápida de preparar

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    Bem nem podem calcular como esta mousse é versátil. Dá para fazer de todos os sabores e é muito rápida de preparar. À de ananás juntei uma lata de ananás aos bocadinhos. E a de laranja umas rodelas de laranja. Ingredientes 3 pacotes de natas bem geladas 1 lata leite condensado 1 pacote de Tang […]

  • Serradura de Framboesas faz-se num instante e é tão boa Ler mais >

    Serradura de Framboesas faz-se num instante e é tão boa

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    Ingredientes: 400 ml de natas bem geladas 1 lata de leite condensado Bolachas a gosto q.b. Franboesas q.b. Triture as bolachas até estarem em farinha e reserve. Lave e limpe as framboesas. Corte-as ao meio e reserve. Reserve. Bata as natas com o leite condensado até estarem bem firmes. Em taças individuais coloque uma camada […]

  • O melhor bolo de bolacha (receita da Clara de Sousa) Ler mais >

    O melhor bolo de bolacha (receita da Clara de Sousa)

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    Ingredientes: Bolacha Maria q.b. Café q.b. 1 lata de leite condensado cozido (397 gr) 2 pacotes de natas (400 ml) Preparação: Bata as natas até ficarem bem firmes. À parte, bata o leite condensado cozido até ficar sem grumos. Junte o leite condensado às natas e envolva delicadamente com a ajuda do salazar ou de […]

  • Aprenda a receitas destas deliciosas queijadinhas de Londres Ler mais >

    Aprenda a receitas destas deliciosas queijadinhas de Londres

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    1 chávena (chá) de água 250g de açúcar 50g de manteiga 125g de amêndoa moída 5 gemas 1 ovo 3 colheres (sopa) de farinha Colocar, ao lume, num tachinho o açúcar com a água até fazer o ponto de pérola (bolhinhas). Adicionar a manteiga e a amêndoa moída. Tirar o tachinho do lume. Mexer os […]

  • Biscoitos de Orelha de Santa Maria Açores Ler mais >

    Biscoitos de Orelha de Santa Maria Açores

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    Ingredientes – 3kg de farinha de trigo; – 10 ovos; – 500g de banha de porco; – 1kg de açúcar; – 250g de manteiga; – fermento de pão de trigo. Pronto! Agora com os ingredientes já separados, vamos começar a fazer os biscoitos. Preparação e Confecção De início, retire 2 ou 3 colheres do fermento […]

  • Bolo Pudim simples mas muito delicioso Ler mais >

    Bolo Pudim simples mas muito delicioso

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    Bolo 1 chávena de açúcar 1chávena e meia de farinha + 1 colher de chá de fermento Royal meia chávena de leite meia chávena de chocolate em pó meia chávena de manteiga 3 ovos Pudim 1 lata de leite condensado 2 medidas da lata de leite 4 ovos raspa de 1 limão Caramelo liquido para […]

  • Bolo de cenoura e limão Um bolo que não conseguimos parar de comer até à ultima fatia Ler mais >

    Bolo de cenoura e limão Um bolo que não conseguimos parar de comer até à ultima fatia

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    Ingredientes 1 chávena de cenoura ralada 250g de açúcar 300g de farinha 1/2 chávena de óleo 1 colher de chá de canela 1 colher de chá de fermento raspa de meio limão Modo de preparação Pré-aqueça o forno a 180ºC. Separe as gemas das claras. Numa tigela batem-se as claras em castelo. Quando já estiverem […]

  • Bolo de canela e maçã Bolo Preto Ler mais >

    Bolo de canela e maçã Bolo Preto

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    Ingredientes: 250 grs de açúcar 250 grs de farinha 5 ovos (não é preciso bater as claras em castelo) 1 colher (chá) de canela – eu uso sempre mais, porque gosto muito de canela! 1 chávena (chá) de leite 3 colheres (das de pau com que se estiver a bater o bolo) de azeite ou […]

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