Sobremesas de Portugal
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  • Torta de laranja humida Ler mais >

    Torta de laranja humida

    Ingredientes: 2 laranjas (sumo e raspa) 300 gr açucar 8 0vos 40 gr farinha Maizena 60 gr margarina Preparação: Coloca-se no copo as cascas da laranja, sem a parte branca, e pulveriza-se 10 seg vel 5, 7 – 10. Junta-se o açucar e repete-se. Adicionam-se os ovos, depois a farinha, a margarina e o sumo […]

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  • Doce de Ananás Ler mais >

    Doce de Ananás

    Doce de Ananás Ingredientes: 8 folhas de gelatina incolor 2 dl de natas 1 lata de leite condensado 2 iogurtes de aroma de ananás 1 lata pequena de ananás 200 gr. de bolacha Maria leite e algumas bolachas trituradas Preparação: Demolhe a gelatina em água fria. Forre uma forma tipo bolo inglês, com película aderente […]

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  • Tigelada de Oliveira do Hospital Ler mais >

    Tigelada de Oliveira do Hospital

    A sua preparação é muito fácil e os segredos para que fique perfeita são simplesmente aquecer o caçoilo antes de lhe deitar a mistura e não lhe tocar depois de o colocar no forno Ingredientes: 10 ovos 1l de leite 1 c. sopa de farinha Branca de Neve 250g de açúcar raspa de 3 limões […]

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  • Irresistível Tarte de Coco Ler mais >

    Irresistível Tarte de Coco

    Ingredientes: Para a massa 1 chávena de farinha 1 colher (sopa) de margarina 1 pitada de sal água q.b. Para o recheio 1 chávena de água 1 chávena de coco ralado 2 chávenas de açúcar 4 ovos + 1 gema Confeção: Junte a farinha, a margarina e o sal e vá juntando a água de […]

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  • Cheesecake de Morango e Bolacha Belga Ler mais >

    Cheesecake de Morango e Bolacha Belga

    Ingredientes: 1 pacote de bolachas belgas (usei do Pingo Doce); 2 colheres de sopa de manteiga; 1 pacote de queijo philadelphia; 2 pacotes de natas; 4 colheres de sopa de açúcar; 2 folhas de gelatina; 1 pacote de gelatina de morango; Morangos q.b.; Preparação: Começa-se por preparar um pacote de gelatina conforme a embalagem e […]

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  • Semifrio de Bolachas Ler mais >

    Semifrio de Bolachas

    Ingredientes: 1 pacote de bolachas palitos; 1 pacote de bolachas com chocolate (usei da marca dia); 2 pacotes de natas; 1 pacote de Jell-O (usei de baunilha que era o que tinha); 4 colheres de sopa de açúcar; Leite q.b.; 1 chávena grande de café temperada de açúcar; Preparação: Bate-se as natas, adiciona-se o açúcar […]

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  • Já provaram esta delicia? Ananás Caramelizado com Canela Ler mais >

    Já provaram esta delicia? Ananás Caramelizado com Canela

    Uma sobremesa ou lanchinho muito rápida de fazer e que sabe mesmo bem. Costumo fazer várias vezes e sempre faz sucesso. Quando o ananás é menos docinho esta é uma bela maneira para o utilizar. Ingredientes: Rodelas de ananás natural; Açúcar e canela q.b.; Preparação: Polvilha-se um dos lados com bastante açúcar e um pouco […]

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  • Bolo de Bolacha de Mousse de Chocolate com Calda de Ovos Moles Ler mais >

    Bolo de Bolacha de Mousse de Chocolate com Calda de Ovos Moles

    Ingredientes: Mousse: 200g de chocolate preto a 70% de cacau 6 ovos 2 c. sopa de manteiga 1 dl de natas 1 iogurte natural 5 folhas de gelatina 1 + 1/2 pacote de bolacha torrada café forte q.b. Cobertura: 100g de açucar 5 gemas 1,5 dl de àgua 50g de amêndoas em laminas tostadas morangos […]

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  • Semifrio de morango Ler mais >

    Semifrio de morango

    Ingredientes para a base: 125 gr. de bolacha Maria; 80 gr. de manteiga, usei vaqueiro; 1 ovo; Ingredientes para o recheio: 1 pacote de natas; 1 iogurte líquido de aroma a gosto, usei morango; 1 lata de leite condensado magro; 5 folhas de gelatina; 2 c. sopa de gelatina de morango; Ingredientes para a cobertura: […]

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  • Croissants recheados com creme pasteleiro Ler mais >

    Croissants recheados com creme pasteleiro

    Ingredientes para o creme pasteleiro: 3 ovos; 500 gr. de leite meio gordo; 100 gr. de açúcar; 50 gr. de farinha maisena; 1 c. de chá de aroma de baunilha; Ingredientes para a massa: 50 gr. de leite; 50 gr. de manteiga Vaqueiro; 50 gr. de Açúcar; 1 c. chá de aroma de baunilha; 1 […]

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