Semi-frio de ananás com palitos de champanhe e pudim

Receita super fácil e deliciosa

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O Semifrio de Ananás é uma sobremesa fresca, cremosa e muito saborosa. Além disso, combina a suavidade do pudim com os palitos de champanhe e o sabor tropical do ananás.

Ingredientes

1 lata grande de ananás em calda; 150 g de palitos de champanhe; 1 saqueta de pudim de baunilha; 500 ml de leite; açúcar conforme as instruções do pudim; 200 ml de natas para bater; 4 folhas de gelatina neutra.

Preparação do Semifrio de Ananás

Comece por preparar o pudim com o leite e o açúcar, seguindo as instruções da embalagem. Entretanto, demolhe a gelatina em água fria.

De seguida, escorra a gelatina e dissolva-a no pudim ainda quente. Depois, deixe arrefecer até ficar morno.

À parte, bata as natas até ficarem firmes. Em seguida, envolva-as delicadamente no pudim.

Passe rapidamente os palitos de champanhe pela calda do ananás e disponha-os no fundo de uma forma de aro amovível.

Depois disso, verta o creme por cima e alise a superfície. Por fim, decore com as rodelas de ananás e leve ao frigorífico durante pelo menos 6 horas.

Dica: Para um resultado ainda mais bonito, reserve algumas rodelas inteiras de ananás para a decoração. Sirva o semifrio bem fresco.

Depois de bem fresco, desenforme cuidadosamente. Por fim, sirva o Semifrio de Ananás com Pudim em fatias, de preferência no próprio dia ou no dia seguinte.

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