Sobremesas de Portugal
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Artigos criado porSobremesas de Portugal

  • MADALENAS DE LARANJA Ler mais >

    MADALENAS DE LARANJA

    INGREDIENTES: 6 gemas 1 ovo 200 g de farinha com fermento 100 g de açúcar 1 laranja raspa e sumo 3c.(sopa) de azeite açúcar e canela para polvilhar Batem-se as gemas e o ovo com o açúcar até ficar uma mistura bem cremosa. Junta-se o azeite, a raspa e sumo de laranja. Bate-se mais um […]

  • Bolo Podre de Estremoz Ler mais >

    Bolo Podre de Estremoz

    Ingredientes: 6 ovos caseiros 80 g de açúcar 125 g de mel ( usei o Mel Multifloral da Associação dos Apicultores do Concelho de Montemor-o-Novo) 75 g de margarina vegetal ( a receita original usa manteiga) 1 c. de chá de canela em pó 1 c. de chá de erva-doce em pó raspa e sumo […]

  • Tiramisù Ler mais >

    Tiramisù

    Ingredientes: 4 gemas 100g de açúcar baunilhado (tenho um frasco com açúcar e uma vagem de baunilha, esta é uma maneira mais económica de ter sempre à mão açúcar baunilhado) 500 g de mascarpone 2 claras 100 ml de Bayley’s Irish Cream 200 ml de café forte (usei Ristretto da Nespresso) 2 emb. de palitos […]

  • Delícia de morango e iogurte Ler mais >

    Delícia de morango e iogurte

    Aqui fica a receita: 6 folhas de gelatina incolor; 2 folhas de gelatina vermelhas; 300g de morangos; 140g de açucar; 400ml de natas; 2 iogurtes naturais; 2 claras; morangos para decorar; Para o molho de morango: 200g de morangos; 150g de açucar. Demolhe separadamente as folhas de gelatina em água fria. Arranje os morangos e […]

  • Bolo de maçã e côco super simples de fazer Ler mais >

    Bolo de maçã e côco super simples de fazer

    Ingredientes: – 3 chávenas de chá de açucar; – 1 chávena de chá de óleo (usei metade); – 4 chávenas de chá de farinha de trigo; – 6 ovos; – 1 chávena de chá de côco ralado; – 3 chávenas de chá de maçãs cortadas em cubos. – Comece por untar uma forma com margarina […]

  • Mousse de chocolate caseira fácil de fazer Ler mais >

    Mousse de chocolate caseira fácil de fazer

    Ingredientes: 5 ovos, 4 colheres de sopa de açucar, limão, 200 g de chocolate (Nestlé choco-preto), 4 colheres de sopa de água. – Partir o chocolate aos pedaços e derreter num tacho com as 4 colheres de sopa de água; – Bater um pouco as gemas e misturar muito bem com o chocolate derretido; – […]

  • Bolo de hortelã e maçã Ler mais >

    Bolo de hortelã e maçã

    Ingredientes: 1/2 chávena (chá) de folhas de hortelã (a receita original tinha 1chávena inteira de folhas); 1 chávena (chá) de água para o chá; 2 chávena (chá) de açúcar; 1/2 chávena (chá) de óleo (eu usei azeite) 3 maçãs (usei maçã golden); 3 ovos; 3  chávenas(chá) de farinha; 2 colheres (sopa) de hortelã picada; 1 colher de chá bem […]

  • Bolo de cenoura com noz Ler mais >

    Bolo de cenoura com noz

    Ingredientes: 600 g de açúcar 2,5 dl de azeite extra virgem 4 ovos 1 colher de chá de canela em pó 1 colher de café de cravinho em pó 1 colher de café de café de cardamomo 400 g de farinha 1 colher de café de fermento seco 500 g de cenoura ralada 200 g […]

  • Queques de maçã e canela Ler mais >

    Queques de maçã e canela

    Ingredientes 1/2 chávena de manteiga derretida 1 + 1/2 chávenas de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de canela em pó 1 colher de chá de fermento 1 pitada de sal 1 chávena de açúcar amarelo 2 ovos 2 maçãs, descascadas, sem sementes e cortadas em cubinhos Confeção Pré-aqueça o forno a 180°. Prepare […]

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