Coquinhos de Páscoa

Ingredientes:

200g de coco ralado
200g de açúcar
2 ovos L
forminhas de papel plissado

Preparação da receita Coquinhos de Páscoa
Veja também a receita Queijadinhas de coco
Bolinhos de maçã cozem no forno em 10 minutos Uma delicia

Coloque o coco e o açúcar numa taça e misture.
Adicione os ovos e envolva bem mas sem bater demasiado.
Coloque nas caixinhas com a ajuda de uma colher.

Leve ao forno, num tabuleiro a 200ª, durante 10 a 15min
Não se afaste do forno e vá vigiando, até ficarem com uns piquinhos queimados
Retire do forno e deixe arrefecer um pouco.

Bom apetite.

Fonte https://nozmoscadaegengibre.blogspot.com

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