BOLO DE MAÇÃ E NOZES IRRESISTÍVE E FÁCIL DE FAZER

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Ingredientes:

• 5 ovos;
• 2 iogurtes naturais;
• 2 caixas de iogurte de açúcar;

• 4 caixas de iogurte de farinha com fermento;
• 1 caixa de iogurte de óleo;
• 1 cenoura ralada;

• 2 maçãs partidas em cubinhos;
• Nozes partidas q.b.;

• Açúcar em pó q.b.;
• Canela em pó q.b..

Confeção:

Bater, numa taça, os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Integrar, depois, os restantes ingredientes e envolver.

Deitar numa forma e levar ao forno pré-aquecido nos 180 ºC durante, mais ou menos, 40 minutos.
Desenformar e polvilhar com açúcar em pó e canela a gosto.

Fonte: http://docesexperiencias.blogspot.pt/

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Veja também a receita  BOLO MERENGADO

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