Bolo Mármore com natas

Esta receita de Bolo Mármore, inova um pouco do tradicional, porque leva natas e o chocolate é em tabelete, o que deixa o bolo muito fofo e suave. É delicioso!!!

Ingredientes:

5 ovos
250 g de açúcar
250 g de manteiga

2 dl de natas
350 g de farinha Espiga
100 g de chocolate tabelete culinária

2 colh. chá de açúcar baunilhado
2 clh. chá de fermento em pó
meia colh. café de sal

Preparação:

Bata o açúcar com os ovos inteiros, muito bem, juntando depois a manteiga derretida mas arrefecida.
Junte depois, as natas, reservando duas colheres de sopa, para derreter o chocolate.

Junte depois, o sal, o fermento em pó, o açúcar baunilhado e a farinha aos poucos, envolvendo tudo muito bem.
Derreta o chocolate, com um pouco de natas, reservadas anteriormente.
Separe um terço do preparado do bolo e junte o chocolate.

Untar uma forma e alternar os preparados, eu geralmente ponho a primeira camada de baunilhado, a segunda de chocolate e a última de baunilhado, depois com o cozer irá fazer os efeitos engraçados.
Forno a 180º, cerca de 50 minutos, ou até estar cozido.

Fonte:papinhadoce.blogspot.pt