Crumble de Maçã

Ingredientes: 1 kg de maçãs, 300 g de farinha, 200 g + 50 g de açúcar, 150 g de manteiga, sumo de limão q.b., 2 c. sopa de canela.

Preparação: Pré-aqueça o forno a 200 ºC. Misture as maçãs com o sumo de limão e a canela. À parte, envolva a farinha, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura tipo areia. Coloque as maçãs num tabuleiro, cubra com o crumble e polvilhe com o restante açúcar. Leve ao forno cerca de 30 minutos até dourar. Sirva morno, simples ou com gelado.