Tarte de Kiwi
Fresca e Fácil
Tarte de Kiwi é uma sobremesa fresca, simples e muito fácil de preparar. Com base de bolacha Maria, kiwi e gelatina, fica leve, bonita e perfeita para os dias mais quentes.
Ingredientes:
1 pacote de bolacha Maria, manteiga q.b., 1 pacote de gelatina verde e 4 a 5 kiwis.
Preparação:
Antes de mais, triture as bolachas e envolva-as com manteiga aos poucos, até obter uma mistura moldável. De seguida, forre o fundo de uma forma de aro amovível e leve ao frigorífico.
Entretanto, descasque os kiwis, corte-os em rodelas finas e disponha-os sobre a base de bolacha.
Depois, prepare a gelatina usando apenas 1/4 da quantidade de água indicada na embalagem, metade quente e metade fria. Deixe arrefecer ligeiramente.
Por fim, verta cuidadosamente a gelatina sobre os kiwis e leve ao frigorífico durante algumas horas, até ficar completamente firme. Sirva bem fresca.
