Bolinhos de canela

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Já alguns anos que experimentei fazer estes bolinhos de canela e amei.
Desde então já foram feitos diversas vezes cá em casa e desaparecem rapidamente.
A receita é muito fácil e rápida de fazer.

Preparação:

125 gr de manteiga
1 Ovo
100 gr de açúcar

300 gr de farinha com fermento.
Canela q.b

Preparação:

Misture todos os ingredientes (excepto a canela) e mexa até obter uma massa homogénea.
Formar bolinhas e envolver em canela.
Colocam-se num tabuleiro e vão ao forno, pré-aquecido, a 180 graus cerca de 10 a 15 minutos.

Fonte:acaixadotempo.blogspot.pt

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Veja também a receita  Broinhas de Azeite

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