Bolo de chocolate Nesquik

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Ingredientes

300 gr de farinha Branca de Neve
300 gr de açúcar mascavado
300 gr de chocolate em pó Nesquik

200 gr de vaqueiro sabor a manteiga ver aqui
5 ovos
1 caneca de leite
Ganache de chocolate

Preparação

Aqueça o forno a 160°C, barre uma forma com manteiga, polvilhe com farinha e reserve.
Bata numa batedeira muito bem os ovos com o açúcar, derreta a manteiga vaqueiro e junte ao preparado mais o leite, por ultimo e sem bater junte a farinha peneirada com o chocolate, envolva bem com uma colher de pau.

Verta para a forma que inicialmente preparou e leve ao forno cerca de 40 minutos, depois de pronto deixe arrefecer completamente.
Quando estiver frio barre todo o bolo com o ganache de chocolate e decore a gosto.

Fonte:omelhordacozinhadeliciasdaana.blogspot.pt

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Veja também a receita  Bolo de bolacha

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