Lacinhos de Mel
Crocantes, Doces e Prontos em Poucos Minutos
Estes Lacinhos de Mel são uma receita simples, rápida e muito saborosa. A massa folhada fica leve e crocante, enquanto a mistura de mel e leite condensado dá um toque doce e irresistível. São perfeitos para servir ao lanche ou acompanhar um café.
Ingredientes
1 placa de massa folhada retangular, 2 colheres de sopa de leite condensado, 1 colher de sopa de mel e açúcar em pó q.b.
Preparação dos Lacinhos de Mel
Comece por misturar o leite condensado com o mel numa taça e reserve.
De seguida, estenda a massa folhada e corte-a em tiras, mais largas ou mais finas, conforme a sua preferência.
Depois, pincele as tiras com a mistura de mel e leite condensado.
Em seguida, torça cada tira cuidadosamente, formando pequenos laços ou espirais.
Disponha os lacinhos num tabuleiro forrado com papel vegetal, deixando algum espaço entre eles.
Depois, leve ao forno pré-aquecido a 200 °C até ficarem bem dourados e crocantes.
Por fim, retire do forno, deixe arrefecer ligeiramente e polvilhe com açúcar em pó.
Sirva os Lacinhos de Mel simples ou acompanhados de café ou chá.
Dica
Para ficarem mais crocantes, evite colocar demasiado recheio sobre a massa folhada. Assim, a massa consegue folhar melhor durante a cozedura.
