La Crema Caffè

Ingredientes: 125 g de mel, 10 g de café solúvel e 25 ml de água quente.

Preparação: Comece por bater o mel até obter uma consistência esbranquiçada e cremosa. Depois, adicione o café solúvel e a água quente e continue a bater até obter um creme leve, fofo e homogéneo. Por fim, sirva de imediato ou utilize para acompanhar café, leite ou sobremesas.