Marmelada super deliciosa e fácil de fazer
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Ingredientes
marmelos descascados cortados em pedaços pequenos e sem caroços 1kg
2 paus de canela
açúcar amarelo 1 kg
Preparação:
Colocar todos os ingredientes na panela de pressão e deixar cozer durante 10/20 minutos. Não acrescentar água, pois a água que os marmelos deitam juntamente com o açúcar chega perfeitamente.
Passado o tempo, abrir a panela de pressão e deixar cozer mais um pouco sem a tampa.
Depois é só passar bem com a varinha mágica, e distribuir por frasquinhos.
Fonte:migalhinhasdesaleacucar.blogspot.pt