Salame de Chocolate às Bolinhas

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Ingredientes:

– 400g de bolacha tipo Maria
– 200g de açúcar branco
– 200g de manteiga

– 125g de chocolate em pó
– 2 ovos
– 1 cálice de Vinho do Porto

Confecção:

Numa taça grande parte-se as bolachas aos bocadinhos, acrescenta-se o açúcar, o chocolate em pó e mistura-se. De seguida os ovos e mistura-se.

Por fim a manteiga derretida e arrefecida e o Vinho do Porto. Com as mãos mistura-se tudo muito bem e molda-se pequenas bolinhas, polvilham-se com açúcar e depois coloca-se no frigorífico até ficarem consistentes.

Este é um salame comum que nada tem de extraordinário, a não ser a forma como se apresenta, que poderá fazer um brilharete numa festa de aniversário.
Espero que gostem tal como eu!

Fonte: omeutempero.blogspot.pt

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