Sobremesas de Portugal
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Pudins

Pudins

  • Pudim de leite em pó Ler mais >

    Pudim de leite em pó

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    Pudim de leite em pó [fez 6] Ingredientes: – 2 ovos L – 140 gr de leite em pó (usei Molico magro) – 200 gr de açúcar – 360 gr de água – raspa de 1 limão – 1 colher de café de canela – 5 gr @Maizena – caramelo líquido a gosto Preparação: Colocar […]

  • Pudim de maçã Ler mais >

    Pudim de maçã

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    Pudim de maçã Ingredientes: – 500 gr de maçãs sem casca e caroço – 1 colher de chá mal cheia de fermento em pó – 3 ovos L (+ ou – 130 gr) – 170 gr de açúcar light – 30 gr de amido de milho (@Maizena) Preparação: Comece pelo caramelo. Coloque 70 gr de […]

  • Pudim de Ananás e Leite Condensado Ler mais >

    Pudim de Ananás e Leite Condensado

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    Ingredientes: 1 pacote de natas 5 chavenas de água 1 chavena de açúcar 1 ananás médio ou grande ½ lata de leite condensado 3 caixas de gelatina sabor ananás Modo de preparo: Pique o ananás em quadrados pequenos, coloque-o junto com a água e o açúcar numa panela e leve ao lume (baixo por 20 […]

  • Pudim de laranja Ler mais >

    Pudim de laranja

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    Pudim de laranja Ingredientes Pudim 6 ovos 1 lata leite condensado 400 ml de leite Sumo e raspa de uma laranja 1 colher (sopa) de licor Grand Marnier Caramelo 150 g de açúcar 1 colher (sopa) de licor Grand Marnier Preparação: Leve ao lume uma frigideira com o açúcar e o licor até obter caramelo. […]

  • Molotof (sem forno) Ler mais >

    Molotof (sem forno)

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    Com este molotof não correm risco dele baixar ou não sair bem da forma… A textura é muito semelhante à do do forno e fica muito saboroso. Ingredientes 8 Claras 4 colheres de sopa de Açúcar 7 folhas de Gelatina Caramelo q.b. Preparação 1.Coloque a gelatina em água fria durante 5 minutos. Depois escorra e […]

  • Pudim de Limão Ler mais >

    Pudim de Limão

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    Fresco, Cítrico e com uma textura maravilhosa. Que mais pode um ser vivo desejar de uma sobremesa? Ingredientes 1 lata de Leite Condensado 1 lata de Leite 4 Ovos Raspa de 1/2 Limão Caramelo q.b. Preparação 1. Prepare o caramelo e caramelize a forma do pudim. 2. Na batedeira coloque o leite condensado, a mesma […]

  • Pudim de Coco e Flor de Laranjeira Ler mais >

    Pudim de Coco e Flor de Laranjeira

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    Este pudim é uma verdadeira delícia. Conseguimos distinguir perfeitamente o sabor do leite de coco, e, o olfato fica deliciado com os perfumes que ele exala com a flor de laranjeira. Delicado, aromático e firme: tudo caraterísticas que me levam a querer repetir esta delícia. Ingredientes 1 Lata de Leite Condensado 1/2 medida (Lata) de […]

  • Pudim Capuccino com leite condensado Ler mais >

    Pudim Capuccino com leite condensado

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    Ingredientes: – 1 lata de leite condensado – 1 lata de leite (usar a mesma medida) – 3 ovos – 2 colheres de sopa de chocolate em pó – 1 colher de sobremesa de café em pó solúvel – 1 colher de chá de canela em pó – caramelo líquido para a forma (usei de […]

  • Pudim flã simples e básico Ler mais >

    Pudim flã simples e básico

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    Ingredientes: 2 saquetas de pudim flan de compra 1 litro de leite 5 colh sopa de açúcar 2 colheres sobremesa de chocolate em pó Dissolver 1 saqueta de pudim em 500 ml de leite e 3 colheres de sopa de açúcar e levar ao lume baixo, mexendo sempre até ferver 3 min.Colocar numa forma previamente […]

  • Pudim de leite condensado- microondas Ler mais >

    Pudim de leite condensado- microondas

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    Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 medida da lata (de cima) de leite 3 ovos Caramelo para a forma (usei de compra) Bater bem os ovos juntamente com o leite condensado e o leite, com vara de arames, ou batedeira, ou até liquidificador!!!! Barrar com caramelo um pirex, ou forma de silicone, colocar o […]

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