Sobremesas de Portugal
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Sobremesas

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  • Semi-Frio de Natas e Bolacha Maria Ler mais >

    Semi-Frio de Natas e Bolacha Maria

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    Ingredientes: 1 iogurte grego (mel) 200 ml de natas 1 lata de leite condensado magro 5 folhas de gelatina 50 ml de leite Preparação: 1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos. Num tacho leve o leite ao lume e quando começar a ferver, junte as folhas de gelatina escorridas e […]

  • Sobremesa de Morangos com Calda de Vinho do Porto Ler mais >

    Sobremesa de Morangos com Calda de Vinho do Porto

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    Ingredientes: 500gr a 700gr de morangos frescos (mais uns quantos para decoração) 400ml de vinho do Porto 200ml de açucar 1 casquinha de limão 1 pau de canela 1/2 lata de leite condensado magro 2 pacotes de natas light mimosa para bater Palito La Reine q.b Preparação: 1. Colocar num tacinho os morangos, o vinho […]

  • Mousse de Manga Ler mais >

    Mousse de Manga

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    INGREDIENTES: 1 lata leite condensado (pode ser light) 1 lata polpa de manga 4 iogurte natural 4 folhas de gelatina incolor PREPARAÇÃO: Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria. Depois de amolecidas, dissolva-as num pouco de água quente. Bata todos os ingredientes muito bem e adicione as folhas de gelatina já dissolvidas. […]

  • Arroz Doce Ler mais >

    Arroz Doce

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    Ingredientes: 1 litro de leite 115 gramas de arroz Casca de limão 1 pau de canela 120 gramas de açúcar 2 colheres de sopa de Custarda (dissolvida num pouco de leite) 2 colheres de sopa de manteiga Preparação: Levem ao lume o leite, o pau de canela, a casca de limão, o açúcar. Deixem levantar […]

  • Doce da Casa Ler mais >

    Doce da Casa

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    Ingredientes: bolachas maria café forte 1 lata de leite condensado a mesma lata medida com leite normal 4 gemas de ovos 1 pacote de natas Preparação: Misturei o leite condensado, a medida de leite normal e as gemas de ovos e foi a engrossar em lume brando, mexendo sempre. Depois de engrossar, dividi-o em tacinhas. […]

  • Semifrio de Café Ler mais >

    Semifrio de Café

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    Ingredientes: Para a base 1 ovo 150 g de manteiga 180 g de bolachas Maria 200 g de chocolate em pó 50 g de açúcar em pó Para o creme 100 ml de café forte 200 ml de leite 200 g de açúcar 300 ml de natas para ater 3 gemas 4 folhas de gelatina […]

  • Mini Molotofs com Doce de Ovos Ler mais >

    Mini Molotofs com Doce de Ovos

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    Ingredientes: 8 claras 1 colher de sopa de açúcar por cada ovo Caramelo liquido a gosto Doce de ovos: 8 gemas + 8 colheres de sopa de água + 8 colheres de açúcar Preparação: Ligar o forno a 180º. Começar por bater as claras e quando estas começam a fazer espuma vai-se adicionando o açúcar […]

  • Delícia de Bolacha Torrada Ler mais >

    Delícia de Bolacha Torrada

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    Ingredientes: 200 g de bolachas torradas; 2 dl de natas; 2 claras; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 lata de leite condensado de chocolate. Preparação: Reserve três bolachas para a decoração e triture as restantes. Bata as natas bem firmes. Bata também as claras em castelo firme, junte-lhes o açúcar e bata mais um […]

  • TAÇAS DOCES TENTAÇÕES Ler mais >

    TAÇAS DOCES TENTAÇÕES

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    Ingredientes: 500 g de morangos Preparado para chantilly da Royal Creme Baunilha: 2 ovos 2 gemas 550 ml de leite meio gordo Terra Nostra 20 g de manteiga Terra Nostra 120g de açúcar 25 g de amido de milho 1 c. sopa de aroma a baunilha Creme Chocolate: 40 g de chocolate em pó da […]

  • Molotof de Chocolate Ler mais >

    Molotof de Chocolate

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    Ingredientes: Ingredientes: 15 claras 350 gr. de açúcar granulado fino top de chocolate de compra Manteiga para untar Açúcar para polvilhar Preparação: Comece por bater muito bem as claras em castelo e vá juntando o açúcar aos poucos, batendo sempre até deixar de sentir o granulado. Antes de terminar, envolva 2 colheres de sopa do top […]

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