Sobremesas de Portugal
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  • PUDIM DE PÃO BAUNILHADO Ler mais >

    PUDIM DE PÃO BAUNILHADO

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    Ingredientes: 300 g de pão de forma tipo caseiro (usei o pão de forma com massa do pão de Rio Maior da Panificadora Costa & Ferreira) 500 ml de leite quente 225 g de açúcar 1 c. chá de açúcar baunilhado (usei da marca Vahiné) 1/2 c. chá de aroma de baunilha 5 ovos Caramelo […]

  • BOLO PODRE COM DOCE DE OVOS Ler mais >

    BOLO PODRE COM DOCE DE OVOS

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    230 g de manteiga (usei da marca Terra Nostra) 300 g de açúcar 5 ovos 300 g de farinha 1 c. chá de fermento em pó 1 c. chá de canela em pó (usei da marca Suldouro) 1 c. chá de erva doce em pó (usei da marca Suldouro) 1 laranja grande (sumo e raspa) […]

  • Filhoses de iogurte Ler mais >

    Filhoses de iogurte

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    Ingredientes: 1 iogurte sabor à escolha 2 ovos 1 copo do iogurte de açúcar amarelo 3 copos de farinha com fermento raspa de limão Açúcar e canela q.b. Preparação: Misturar todos os ingredientes ao mesmo tempo. Fritar em óleo em pequenas bolas. Tirar e deixar sobre papel absorvente um bocado. Passar por açúcar e canela. […]

  • Cheesecake de Oreo (Bimby) Ler mais >

    Cheesecake de Oreo (Bimby)

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    Ingredientes: 2 pacotes de bolachas Oreo 100 gr. de Margarina 400 ml. de Natas 200 gr. de Queijo Creme 185 gr.  de Leite Condensado 5 folhas de Gelatina Neutra Preparação na Bimby: Divida as bolachas ao meio e retire o creme para um recipiente. Colocam-se as bolachas, sem o creme, no copo da Bimby e […]

  • Bolo Brigadeiro Ler mais >

    Bolo Brigadeiro

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    Ingredientes: Bolo Ovos – 4 Açúcar – 320gr Chocolate em Pó – 160gr Óleo – 120ml Farinha – 480gr Água – 120ml Fermento – 15gr Manteiga – Para untar Farinha – Para polvilhar Recheio de Brigadeiro Leite Condensado – 2 Latas Manteiga – 30gr Chocolate em Pó – 320gr Natas – 240ml Calda do Bolo […]

  • Bolo de Nata e Laranja Ler mais >

    Bolo de Nata e Laranja

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    Ingredientes: Farinha – 345gr Fermento – 1 Colher de Chá Açúcar – 270gr Natas – 400ml (2 Pacotes) Ovos – 4 Laranja – 1 (Sumo e Raspa) Coco – 2 Colheres de Sopa (Coco Seco e Ralado) Sal – Uma Pitada Instruções: Pré-aquece o forno a 190ºC Numa taça junta os ovos e açúcar, bate […]

  • Bolo de Claras Ler mais >

    Bolo de Claras

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    Ingredientes: 100 g de manteiga sem sal 400 g de açúcar 350 g de farinha de trigo com fermento 2 dl de leite 1 colher de sopa de óleo raspa de 1 limão 5 ou 6 claras de ovo uma pitada de sal Preparação: 1. Bater a manteiga com o açúcar. 2. Adicionar a farinha […]

  • Tarte cremosa Ler mais >

    Tarte cremosa

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    Ingredientes: 1 Rolo de massa folhada estendida de compra 300g de açúcar 100g de coco ralado 6 Gemas + 2 Ovos 2 dl de natas Preparação: Forre uma tarteira com a massa folhada, apare os rebordos e pique o fundo com o garfo. Ligue o forno a 180 graus. Numa tigela, deite as natas, o […]

  • Tarte pastel de nata Ler mais >

    Tarte pastel de nata

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    Ingredientes: 1 Rolo de massa folhada estendida de compra 150g de açúcar 50g de farinha maseina 6dl de leite 4 Gemas 1 Casquinha de limão Açúcar em pó para polvilhar Canela em pó para polvilhar Preparação: Forre uma tarteira com a massa folhada, apare os rebordos e pique o fundo com um garfo. Leve ao […]

  • Guardanapos Ler mais >

    Guardanapos

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    Receita de Guardanapos – Estes bolos de pastelaria são do agrado de todos, especialmente das crianças. Surpreenda o seu filho e os seus amiguinhos num lanche ou na festa do seu  aniversário. Ingredientes: 10 ovos; 250 g de açúcar; 300 g de farinha; 2 chávenas de chá de doce de ovos de compra; Manteiga, aroma […]

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