Biscoitos Alentejanos

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Ingredientes:

750 gr de Farinha
300 gr de Açucar
200 gr de Banha

1 Colher de Sopa de Canela
1 Colher de chá de fermento
sal
4 Ovos

raspas de um limão

Preparação:

Junta-se tudo e vai-se amassando bem.
Moldam-se os biscoitos e pincelam-se com gema de ovo. Vão ao forno pré-aquecido a 180º C, cerca de 15 minutos.

Esta receita tem o apoio,clica na imagem para mais informação.

Fonte: acozinhar.pt

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Veja também a receita  Queijadinhas de Leite

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