Bolo de bolacha

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Ingredientes:

2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
café a gosto

bolacha Maria
café para demolhar as bolachas
6 folhas de gelatina

Bater as natas (na Bimby na velocidade 3 e meio atá ficarem espessas) Juntar o leite condensado, bater mais um pouco (Bimby, vel. 3 uns segundos). Fazer um café (dependendo do gosto, mais forte ou menos) e aquecer derretendo as folhas de gelatina demolhadas.

Juntar nas natas e bater mais uns segundos. Usando um aro num prato faça camadas, primeiro de bolachas demolhadas no café e depois de creme até acabar com o creme. Decorar a gosto. Levar ao frio desenformar quando estiver bem sólido.

Fonte:cozinharprafamilia.blogspot.pt

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