Brigadeiros

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
60g de chocolate em pó
50g de manteiga

2 colheres de sopa de leite
Óleo para untar

Chocolate granulado
Forminhas de papel frizado

Confecção:

Num tacho anti-aderente, coloque o leite condensado e o chocolate em pó.
Mexa muito bem, misture o leite e junte a manteiga.

Leve o tacho ao lume e deixe cozinhar em lume brando aproximadamente 40 minutos sem parar de mexer.
Quando a massa começar a descolar do fundo do tacho, retire.
Coloque a massa de brigadeiro num prato untado com óleo.

Deixe arrefecer.
Com as mãos untadas com óleo, faça bolinhas.
Passe as bolinhas pelo chocolate granulado.

Coloque os brigadeiros em forminhas de papel frisado.
E está pronto a servir.

Fonte: miminhosdapaty.blogspot.pt