Caçoilinhos do Vouga
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Caçoilinhos do Vouga
Ingredientes:
100 g de amêndoa moída
100 g de feijão branco cozido
100 g de ovos-moles
300 g de massa folhada
açúcar em pó p/ polvilhar
Confeção:
Ligue o forno a 170º C.
Triture o feijão, misturando-o de seguida com a amêndoa e os ovos-moles.
Estenda a massa folhada e forre com ela forminhas untadas com manteiga.
Recheie as formas com o creme e leve ao forno cerca de 50 minutos.
Quando retirar do forno, desenforme os caçoilinhos e polvilhe-os com açúcar em pó.
Fonte: www.docesregionais.com