Doce de Gelatina de Morango

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Ingredientes:

2 gelatinas de morango (ou outras)
0,5litro de água a ferver para a gelatina

2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
1 Folha de gelatina sem sabor

Preparação:

Faça a gelatina só com a água a ferver, mexa muito bem até desfazer bem. Deixe arrefecer e solidificar. Corte a gelatina em cubos.

Bata as natas e junte-lhe o leite condensado.
Coloque a folha de gelatina de molho e em seguida desfaça-a muito bem com um pouco de água a ferver (pouca) e misture-a ao leite condensado e às natas.

Junte os cubos de gelatina e deite num prato de servir ou numa forma passada por água fria e leve ao frigorifico até prender bem.

Fonte: deliciasdamoni.blogspot.pt

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