Queijada de leite e laranja

2 ovos
300 g açúcar
50 g margarina

130 g farinha
1/2 l leite
Sumo e raspa de 1 laranja

Canela e açucar em pó para polvilhar
Margarina para untar

Unta-se uma forma que possa ir ao forno com a margarina (eu usei uma tarteira). Batem-se todos os ingredientes e colocam-se na forma. Leva-se a forno médio (180.ºc) cerca de 40 minutos. Depois de frio pode ser desenformada e polvilhada com açucar e canela.

Bom apetite!

Fonte:asreceitasladecasa.blogspot.pt