Tarte de coco fácil de fazer e uma delícia irresistível

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Ingredientes:

100g.de coco
5 ovos tira- se 2 gemas,
250g de açúcar,
1 decilitro e meio de água ,
1 massa folhada …

Preparação: levar ao lume o açúcar com a água e deixe ferver um pouco….
Misture os ovos com o coco ,e junte à calda do açúcar ,mexa muito bem e coloque dentro de uma forma de tarte e de fundo amovível já forrada com papel vegetal e a massa folhada…..

Leve ao forno já quente a 200graus até ficar douradinha e o palito sair seco…

Fonte Graça Santos

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