Tarte de Cenoura e Laranja

Ingredientes:

1 placa de massa quebrada
3 cenouras grandes
1 lata de leite condensado

1/2 lata de leite
2 colheres de sopa de farinha maizena
4 ovos

Preparação:

Disponha a massa quebrada numa tarteira e pique o fundo.
Triture as cenouras e adicione os ovos, o leite condensado, a raspa de laranja e o sumo da mesma.

Dilua a farinha no leite e verta no preparado anterior.
Coloque na tarteira e leve ao forno até estar cozido.

Fonte:docescuriosidades.blogspot.pt