Sobremesas de Portugal
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Cheesecakes

Cheesecakes

  • Cheesecake de Chocolate no forno Ler mais >

    Cheesecake de Chocolate no forno

    Simplesmente Delicioso e Macio A receita: para a massa * 150g Farinha * 175g Manteiga (usei Planta) * 50g Açúcar * 1 Gema para o recheio * 450g de Queijo creme * 200g Açúcar * 2 c. sopa farinha * 1 Gema * 2 Ovos * 2 c. sopa Leite * 1 pitada Sal * […]

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  • Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim Ler mais >

    Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim

    Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim Ingredientes (para 10-12 pessoas, ou menos, se forem muito gulosas 🙂 Para a base: 200 g de bolachas digestivas 50 g de amendoins salgados 100 g de pepitas de chocolate negro 50 g de manteiga sem sal Para o recheio: 500 g de queijo-creme 3 ovos inteiros 3 […]

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  • Cheesecake de Lima-Limão com Curd de Limão Ler mais >

    Cheesecake de Lima-Limão com Curd de Limão

    Ingredientes: Base: 200 g de bolacha maria (usei 100g bolacha digestiva e 100g bolacha maria) 90 g de manteiga Recheio: 4 folhas de gelatina neutra 250 g de natas 20 g de sumo de limão 20 g de sumo de lima raspa de meia lima e de meio limão 110 g de açúcar 250 g […]

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  • Cheesecake com Espuma de Morangos Ler mais >

    Cheesecake com Espuma de Morangos

    Ingredientes: Base 1 embalagem de bolacha Maria triturada; 75 g de manteiga amolecida; Recheio de queijo 200 g de queijo creme; 200 ml de natas; 150 ml de leite condensado; 5 folhas de gelatina; Espuma de Morango 400 g de morango; 2 colheres de sopa de açúcar; 5 folhas de gelatina. Decoração chantilly e morangos […]

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  • Cheesecake de Limão Ler mais >

    Cheesecake de Limão

    Ingredientes: 1 colher (chá) de raspa de limão 1 colher (sopa) de sumo de limão 135 g de açúcar 200 g de manteiga 5 ovos 500 g de queijo creme 9 tostas grandes Confeção: Desfaça bem as tostas com um rolo da massa, embrulhando-as num pano. Junte 2 colheres (sopa) de açúcar e misture a […]

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  • CheseeCake de Frutos Silvestres Ler mais >

    CheseeCake de Frutos Silvestres

    Ingredientes: para a base: 100g de manteiga sem sal: Biscoitos de Limão (usei marca Continente) para o recheio: 6 0vos 500g de queijo Piladelphia 100g de açúcar amarelo Preparação: 1. Picar os biscoitos na picadora e envolver com a manteiga derretida. Juntar os dois ingredientes até estarem completamente ligados. 2.Forrar uma forma de aro amovível […]

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  • Cheesecake de melão Ler mais >

    Cheesecake de melão

    Ingredientes (para 7 pessoas): Base: 250 g de bolacha maria 80 g de manteiga amolecida Recheio e cobertura: 1 kg de melão limpo 200 g de açúcar 8 folhas de gelatina 500 g de queij o Quark 2 dl de natas 100 g de açúcar 1 saqueta de açúcar baunilhado 6 folhas de gelatina Preparação: […]

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  • Cheesecake de baunilha com cobertura de caramelo Ler mais >

    Cheesecake de baunilha com cobertura de caramelo

    Ingredientes para a base: – 200gr de bolacha Maria – 70gr de manteiga sem sal – 3 colheres de sopa de azeite Ingredientes para o creme: – 400gr de queijo creme – 1 iogurte natural tipo grego – 200gr de açúcar – 4 ovos – 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha – 1 […]

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  • Cheesecake Romeu e Julieta Ler mais >

    Cheesecake Romeu e Julieta

    Uma sobremesa que é um amor… trágico! Ingredientes: Base 175g de bolachas Maria (usei Digestivas) 70g de manteiga sem sal 1 ovo Recheio 1 chávena (chá) de leite 3 colheres (sopa) de manteiga 300g de queijo Ricota* 1 lata de leite condensado 3 ovos inteiros Cobertura 200g de marmelada (ou goiabada) 1 chávena (café) de […]

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  • Cheesesecake de Pêssegos e Natas Ler mais >

    Cheesesecake de Pêssegos e Natas

    Ingredientes: Para a base 300 grs. biscoitos de amêndoa ou outros 3 colheres de sopa de manteiga Para o creme 4 dl de Natas para Bater Parmalat 125 grs. de requeijão gelatina de limão (para 5 dl de água) 150 grs. de açúcar 1 pacotinho de açúcar baunilhado 2 colheres de sopa de sumo de […]

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