Sobremesas de Portugal
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Pudins

Pudins

  • BOLO PUDIM Ler mais >

    BOLO PUDIM

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    Ingredientes pudim: 4 ovos 200g de açúcar 300g de leite (eu uso magro porque é o que tenho sempre cá em casa) Ingredientes bolo: 4 ovos 180g açúcar 130g de farinha 1 c. chá de fermento caramelo q.b. Preparação bimby: Coloque a borboleta na bimby e bata as 4 claras em castelo para o bolo, […]

  • Pudim de coco e queijo Ler mais >

    Pudim de coco e queijo

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    Ingredientes . 4 ovos . 1 chávena (chá) de açúcar . 1 e 1/2 chavenara (chá) de leite . 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente . 3 colheres (sopa) de farinha de trigo . 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado . 100 g de coco ralado hidratado em 5 colheres (sopa) de […]

  • Pudim de Mel Ler mais >

    Pudim de Mel

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    Ingredientes: 4 ovos 125g de açúcar raspa de 1 limão 1 colher de sopa de mel 1 colher de sopa de azeite manteiga para untar a forma e farinha para a polvilhar Preparação: Misturam-se todos os ingredientes e deitam-se numa forma que se unta com manteiga e se polvilha com farinha de trigo e que […]

  • Pudim Abade de Priscos Ler mais >

    Pudim Abade de Priscos

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    ingredientes: 15 gema(s) de ovo 500 g açúcar Lt água 50 g toucinho de presunto 1 cálice vinho do Porto caramelo líquido canela em pau casca de limão preparação: 1. Parte-se o toucinho em lascas muito finas. 2. Leve a água ao lume com o açúcar, o toucinho, a casca de limão e o pau […]

  • Bolo Pudim com o sabor agradável da laranja Ler mais >

    Bolo Pudim com o sabor agradável da laranja

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    Ingredientes Calda 1 chavena (chá) de açúcar 1/2 chvena (chá) de água Pudim 4 ovos 1 lata de leite condensado 1 chavena (chá) de sumo de laranja 1 colher (sobremesa) de maisena Bolo 4 ovos 1 chavena (chá) de açúcar 1 chavena (chá) de leite 1 chavena (chá) de chocolate em pó 2 chavena (chá) […]

  • PUDIM DE PÃO BAUNILHADO Ler mais >

    PUDIM DE PÃO BAUNILHADO

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    Ingredientes: 300 g de pão de forma tipo caseiro (usei o pão de forma com massa do pão de Rio Maior da Panificadora Costa & Ferreira) 500 ml de leite quente 225 g de açúcar 1 c. chá de açúcar baunilhado (usei da marca Vahiné) 1/2 c. chá de aroma de baunilha 5 ovos Caramelo […]

  • Quindão Ler mais >

    Quindão

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    Ingredientes – 12 gemas – 3 claras – 500 g de açúcar – 1 colher (sopa) de manteiga à temperatura ambiente – 1 coco fresco ralado – manteiga e açúcar q.b. Preparação 1 Ligue o forno a 180º C. Bata as gemas com as claras e o açúcar. Adicione-lhes a manteiga, o coco ralado e […]

  • Pudim de bolacha Ler mais >

    Pudim de bolacha

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    INGREDIENTES (8 a 10 pessoas) 20 bolachas tipo Maria 1 litro de leite meio-gordo 1 e 1/2 de pudim chinês (2 se quiserem bem firme) 3 ovos 10 colheres de açúcar branco 1 saqueta de café solúvel (2 gramas) Caramelo líquido de compra q.b. MODO DE PREPARAÇÃO Barrar uma forma de pudim, ou qualquer formato […]

  • Pudim de Leite Condensado Ultra Fácil Ler mais >

    Pudim de Leite Condensado Ultra Fácil

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    Pudim de leite condensado ultra fácil Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite meio gordo 4 ovos caramelo líquido Preparação: Numa tigela, colocam-se os três primeiros ingredientes. Com o auxílio da varinha mágica, misturam-se muito bem durante alguns segundos. Forra-se o interior de uma forma de buraco com caramelo líquido e verte-se […]

  • BOLO PUDIM DE CHOCOLATE E LEITE CONDENSADO Ler mais >

    BOLO PUDIM DE CHOCOLATE E LEITE CONDENSADO

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    Ingredientes: Bolo: 1 chávena de açúcar 1 + ½ chávena de farinha ½ chávena de leite ½ chávena de chocolate em pó 150 gr de manteiga derretida 1 colher de chá de fermento em pó 3 ovos Pudim: 1 lata de leite condensado 2 latas de leite 4 ovos Caramelo líquido q.b. Modo de preparo […]

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