Sobremesas de Portugal
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  • Doce de Natas com Oreo e Leite Condensado Ler mais >

    Doce de Natas com Oreo e Leite Condensado

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    Ingredientes: 600 ml de natas para bater bem frescas 1 lata de leite condensado 5 folhas de gelatina 2 pacotes de bolacha oreo Preparação: Colocar as folhas de gelatina a hidratar em água. Montar as natas até ficarem com textura firme. Numa taça colocar o leite condensado e juntar as folhas de gelatina já derretidas. […]

  • Bolo de Mousse de Chocolate Instantânea Ler mais >

    Bolo de Mousse de Chocolate Instantânea

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    Ingredientes: 1 pacote de mousse de chocolate instantânea (150 gr) 4 ovos 1 copo de óleo (200 ml) 1 pacote de natas (200 ml) 130 gr de açúcar 200 gr de farinha 1 colher de sobremesa de fermento em pó Margarina para untar Farinha para polvilhar Cobertura: 1 pacote de mousse de chocolate instantânea 200 […]

  • PUDIM DE LARANJA E LEITE CONDENSADO Ler mais >

    PUDIM DE LARANJA E LEITE CONDENSADO

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    Ingredientes: 4 colheres de sopa de açúcar mascavado 5 ovos 1 lata de leite condensado 2 dl de sumo de laranja Modo de preparo: Bati bem os ovos com o açúcar, depois juntei o leite condensado e, por fim, o sumo de laranja. Verti para a forma e depois coloquei-a em banho maria dentro de […]

  • DELICIA DE BOLACHA MARIA Ler mais >

    DELICIA DE BOLACHA MARIA

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    Ingredientes: 3 ovos 3,5 dl de leite 100 gr açúcar 1 colher chá de canela em pó 100 gr de bolacha (picada na picadora) Modo de preparo: Bata os ovos com a varinha de arames e junte a pouco e pouco o leite frio, a canela e o açúcar e a bolacha em pó. Leve […]

  • Semi-Frio de Natas e Bolacha Maria Ler mais >

    Semi-Frio de Natas e Bolacha Maria

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    Ingredientes: 1 iogurte grego (mel) 200 ml de natas 1 lata de leite condensado magro 5 folhas de gelatina 50 ml de leite Preparação: 1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos. Num tacho leve o leite ao lume e quando começar a ferver, junte as folhas de gelatina escorridas e […]

  • Cheesecake de Frutos Vermelhos Ler mais >

    Cheesecake de Frutos Vermelhos

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    Ingredientes: Base: 200 g de bolacha maria 80 g de manteiga Recheio: 250 g de queijo philadelphia 150 g de iogurte natural 150 g de açúcar 5 folhas de gelatina incolor 200 ml de natas 1 c. de sopa de sumo de limão doce de frutos vermelhos q.b. (ou outro a gosto) Preparação: Triture as […]

  • Sobremesa de Morangos com Calda de Vinho do Porto Ler mais >

    Sobremesa de Morangos com Calda de Vinho do Porto

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    Ingredientes: 500gr a 700gr de morangos frescos (mais uns quantos para decoração) 400ml de vinho do Porto 200ml de açucar 1 casquinha de limão 1 pau de canela 1/2 lata de leite condensado magro 2 pacotes de natas light mimosa para bater Palito La Reine q.b Preparação: 1. Colocar num tacinho os morangos, o vinho […]

  • BOLO CHIFFON DE CHOCOLATE Ler mais >

    BOLO CHIFFON DE CHOCOLATE

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    Ingredientes: 45g de cacau em pó 180g de farinha 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó 300g de açúcar 6 ovos médios 125ml de óleo de amendoim 190ml de água a ferver ½ colher de chá de bicarbonato de sódio 1 pitada de sal Granulados de chocolate branco q.b. Preparação: Pré-aqueça o […]

  • Tarte de castanhas e chocolate Ler mais >

    Tarte de castanhas e chocolate

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    Ingredientes: Massa quebrada (1 folha); 800g de castanhas cozidas; 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 100g de açúcar; 100g de manteiga; 3 ovos médios. Para a cobertura: 1 tablete de chocolate (gosto de usar sempre da Nestlé); 1 dl de natas (usei natas de soja do Pingo Doce). Como fazer… – Desenrole a […]

  • Pudim de Licor Beirão Ler mais >

    Pudim de Licor Beirão

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    Ingredientes: 4 ovos 1 chávena de leite 1 chávena de açúcar 1 colher de sobremesa de amido de milho ( Maizena) 1 cálice de Licor Beirão raspas de lima Caramelo líquido Preparação: Coloque o caramelo líquido no fundo das formas de refratário e leve ao congelador 10 minutos. Misture bem todos os ingredientes. Verta a […]

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